Система вызывает продовольственный кризис, а не войну

Акции
1

Мелкие фермеры являются основными поставщиками продуктов питания в мире. Адель говорит, что политикам крайне важно прислушиваться к ним, а не к крупным корпорациям.

Прополка кукурузы, Монгу, Западная Замбия, 2012 г. (Феликс Клэй/Duckrabbit, WorldFish, Flickr, CC BY-NC-ND 2.0)

By Адель
Прогрессив Интернешнл

Wснижение урожаев, неплодородность почвы и растущая продовольственная бедность затрагивают большинство мелких фермеров по всему миру, особенно на Глобальном Юге. Однако климатический и продовольственный кризисы не являются изолированными явлениями. Они являются результатом глобальной капиталистической системы – и неолиберальной программы – которая ставит большие корпоративные сельскохозяйственные прибыли выше людей и планеты.

«Большинство фермеров больше не могут производить достаточное количество продуктов питания для своих семей», — говорит Владимир Чилиня. «Коммерческие предприятия контролируют наши продовольственные системы… включая производство и распространение семян».

Чилинья — замбийский координатор FIAN International, организации, которая выступает за демократизацию продуктов питания и питания.

Ухудшение урожаев, неплодородность почвы и растущая продовольственная бедность затрагивают большинство мелких фермеров по всему миру, особенно на Глобальном Юге. Цены на пшеницу выросли на 59 процентов с начала 2022 года.

Мешки с зерном прибывают в ОАЭ в 2008 году. (Стефан Гейер, Flickr, CC BY-NC-ND 2.0)

В мае генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш предупредил что число людей, живущих в условиях голода, увеличилось более чем на 500 процентов с 2016 года, и более 270 миллионов человек сейчас живут в условиях крайней отсутствия продовольственной безопасности.

Хотя вторжение президента России Владимира Путина в Украину [и санкции Запада в отношении России] усугубили этот кризис (на долю России и Украины приходится 30 процентов мирового экспорта пшеницы, что составляет 12 процентов продаваемых калорий), изменение климата и капитализм являются основными движущими силами этой глобальной продовольственной чрезвычайной ситуации.

По оценкам МГЭИК, к 2030 году глобальное потепление приведет к сокращению среднего мирового сельскохозяйственного производства на более одной пятой. В Замбии урожай кукурузы в 2021/22 году ожидается вниз на четвертьПо данным Министерства сельского хозяйства, из-за засух и ливневых паводков в период с 2019 по 2021 год.

Тем временем Индия и Пакистан испытали свои самые высокие зарегистрированные температуры в марте и апреле с момента начала регистрации 122 года назад. Индия с тех пор запретил экспорт пшеницы (после того, как правительство не смогло закупить достаточно пшеницы для покрытия своей программы продовольственной безопасности), что еще больше усугубило глобальный дефицит пшеницы и резкий рост мировых цен на продовольствие.

Однако климатический и продовольственный кризисы не являются изолированными явлениями. Они являются результатом глобальной капиталистической системы – и неолиберальной программы – которая ставит большие корпоративные сельскохозяйственные прибыли выше людей и планеты.

[Связанный: Поддельное мясо: попытка Big Food продолжить индустриализацию того, что мы едим]

Корпоратизация сельского хозяйства

Этот процесс действительно оформился в период так называемого «Зеленая революцияв Индии в конце 1960-х годов. Это движение было результатом сотрудничества между Индией и США (ключевыми участниками которого были USAID и Фонд Форда) и зависело от использования агрохимикатов и интенсивной селекции растений.

Наряду с использованием удобрений, пестицидов и большого количества грунтовых вод (эти высокоурожайные культуры требовали гораздо больше воды) были введены высокоурожайные гибридные культуры (основной из которых был IR8, полукарликовый сорт риса). Калорийность пищи ценилась выше питательности, и эти продукты требовали больших затрат.

Этот сдвиг в сторону крупного сельского хозяйства и более прибыльных монокультур сделал мелких фермеров более зависимыми от дорогих химических удобрений, вынуждая их постоянно более высокий уровень долга. В Индии, Сообщается, что 10,677 XNUMX сельскохозяйственных рабочих покончили с собой. В 2020 году многие из них, фермеры, оказались в ловушке растущих долгов из-за высокой стоимости этих сельскохозяйственных ресурсов.

Главный вход в Эль-Батан, Мексика, Международного центра улучшения кукурузы и пшеницы — проекта, включавшего исследования агронома Нормана Борлоуга, «отца зеленой революции». (Альфонсо Карлос Кортес Арредондо, Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0)

Виноваты также несправедливые условия торговли и глобального кредитования, навязываемые многосторонними финансовыми институтами, такими как Всемирный банк и Международный валютный фонд (МВФ).

Программы структурной перестройки (ПСП), введенные Всемирным банком после долгового кризиса в Латинской Америке и Африке после 1979 нефтяной кризис, вынудили более бедные страны приватизировать свой государственный сектор и сократить механизмы социального обеспечения.

Соблюдение строгих пакетов мер практически во всех ключевых секторах – от сельского хозяйства до образования и здравоохранения – стало обязательным в обмен на любые будущие кредиты от банка или МВФ.

ПСП означали, что страны-должники по всему Глобальному Югу должны были перейти от приоритета местных культур, от которых зависело местное население, к производству товарных культур на экспорт. В результате местное население и фермеры стали более уязвимыми к нехватке продовольствия – из-за негативных экологических последствий и снижения доступности продовольствия.

Замбия: приватизация семян

В Замбии, например, программа структурной перестройки включала приватизацию и либерализацию системы семеноводства. Это началось с либерализация и дерегулирование ZAMSEED в середине 1990-х годов, что привело к снижению поддержки фермерских кооперативов. Кроме того, приоритет кукурузы как товарной культуры привел к сокращению разнообразия сельскохозяйственных культур, а это означает, что у местного населения осталось меньше источников продовольствия.

«В соответствии с недавними изменениями в политике приоритет отдается производству кукурузы. Это один из ключевых драйверов монокультурного производства, которое ответственно за сокращение разнообразия доступных продуктов питания в Замбии», — рассказал openDemocracy Чилиния из ФИАН.

ФИАН документирует, как корпоративный контроль над сельским хозяйством ослабляет продовольственную безопасность. Системы семеноводства превратились из кооперативных (что дает фермерам больше агентских возможностей и справедливых цен) в корпоративные (которые отдают приоритет прибыли).

«Семеноводческие системы, управляемые фермерами, были заменены коммерческими семеноводческими системами», — сказал Чилинья. «Большинство мелких фермеров не могут покупать семена по коммерческой цене и, следовательно, не могут выращивать продукты питания».

[Связанный: COP26: Магические размышления Билла Гейтса о сельском хозяйстве]

Эти коммерческие семена также более уязвимы к экстремальным погодным условиям. «Большинство людей сосредотачиваются на товарных культурах за счет других культур, которые более устойчивы к резким изменениям погоды. В результате экстремальных погодных изменений, подобных тем, которые произошли в 2020 и 2021 годах, страна испытывает нехватку продовольствия», — добавил Чилиния. Согласно Мировая продовольственная программа (WPF), 48 процентов населения Замбии не в состоянии удовлетворить минимальные потребности в калориях.

Продажа кукурузы, Замбия, 2017 г. (Thatlowdown Woman, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons)

Кения: продовольственный кризис

openDemocracy также поговорил с активистами продовольственной справедливости в Кении, которая переживает серьезный продовольственный кризис. «Деградация земель влияет на производство продуктов питания в Кении из-за чрезмерного использования химических удобрений», — сказала Леондия Одонго, соучредитель организации социальной справедливости. Хаки Навири Африка.

Как и в Замбии, виновато катастрофическое наследие SAP. В 1980 году Кения была одной из первых стран, получивших кредит на структурную перестройку от Всемирного банка. Это было обусловлено сокращением основных субсидий на сельскохозяйственные ресурсы, такие как удобрения. Этот процесс спровоцировал переход к выращиванию товарных культур на экспорт, таких как чай, кофе и табак, вместо выращивания основных продуктов питания для местного населения, таких как кукуруза, пшеница и рис.

«Сельскохозяйственные ресурсы, которые ранее предоставлялись фермерам бесплатно, перешли в руки частных лиц под предлогом эффективности», — пояснил Одонго. «Это привело к тому, что мелкие фермеры были брошены на милость транснациональных корпораций в семеноводческой и агрохимической промышленности, которые обманывают фермеров информацией о семенах и химикатах».

В недавнем докладе докладе организации Save the Children и Oxfam обнаружили, что 3.5 миллиона человек в Кении уже страдают от кризисного уровня голода – и это число, вероятно, вырастет до 5 миллионов. Тем временем, только 2 процентов из 4.4 миллиардов долларов, необходимых для гуманитарной помощи (Кении, Эфиопии и Сомали), было профинансировано.

Структурная перестройка превратила Кению в экспортера продуктов питания. В стране, недоедание остается относительно высоким: 29 процентов детей в сельской местности и 20 процентов детей в городах имеют задержку роста. Несмотря на дефицит, который угрожает продовольственной безопасности населения, Кения остается жизненно важной продовольственной страной. экспортер, с основным экспортом чая, кофе, овощей и срезанных цветов.

Сохраняя его небольшим и локальным

Несмотря на оккупацию меньше, чем 25 процентов сельскохозяйственных угодий в мире мелкие фермеры обеспечивают 70 процентов продуктов питания в мире. В Кении организация «Хаки Навири Африка» противостоит корпоратизации сельского хозяйства, помогая местным фермерам техническими знаниями. Обучение мелких фермеров практическим навыкам позволяет им вернуть себе право распоряжаться своей землей и урожаем.

В Замбии ФИАН помогает мелким фермерам вернуться к местным методам ведения сельского хозяйства и семенам, чтобы повысить устойчивость и продовольственную безопасность. Диверсифицируя продовольственные системы и отказываясь от монокультур, мелкие фермеры смогут продолжать обеспечивать достаточное количество продовольствия для своих сообществ с меньшими затратами.

Эти движения мелких фермеров противостоят «большой филантропии», такой как спорная Альянс за зеленую революцию в Африке (AGRA), финансируемый Фондом Билла и Мелинды Гейтс, который копирует стратегию Зеленой революции, ориентированную на корпорации.

Тем не менее, они надеются, что их борьба за декоммодификацию и восстановление устойчивых отношений с землей может помочь реализовать цели ООН. вторая цель устойчивого развития: покончить с голодом к 2030 году.

Адель — писатель-фрилансер и создатель контента, специализирующийся на политике, глобальном неравенстве и культуре.

Эта статья взята из Прогрессивный интернационал.

Выраженные взгляды принадлежат исключительно автору и могут отражать или не отражать взгляды Новости консорциума.

4 комментариев к “Система вызывает продовольственный кризис, а не войну

  1. Гилл Бейтс
    Август 21, 2022 в 03: 23

    Я надеюсь на Билла Гейтса, он знает, что делать. Он спас нас от пандемии и усердно работал, чтобы спасти нас от голода. Слава богу, у нас есть такие человечные, инновационные и умные люди.

  2. Джей Энтони
    Август 19, 2022 в 08: 37

    Похоже, что народы Глобального Севера и Запада не понимают, насколько настоятельным стало устранение мотива получения прибыли во всех аспектах жизненно важных производственных и распределительных услуг. Такие вещи, как еда, вода, жилье и здравоохранение, не должны быть предприятиями, ориентированными на прибыль. Если идти таким путем, становится ясно, что мы движемся к серьезному бедствию, подобному тому, которое до сих пор поразило другие регионы. Кажется, что только тогда более привилегированные люди мира, с их самодовольством и отношением «здесь этого не может случиться», когда-либо поймут.

  3. Руди Хаугенедер
    Август 19, 2022 в 01: 43

    Добро пожаловать в 21 век, где быстро растут семена голода.

  4. Майкл Перри
    Август 18, 2022 в 20: 31

    Это цитата Джона Ф. Кеннеди…:
    «…Те, кто по глупости стремился к власти, оседлав спину тигра, оказались внутри…»

    Теперь я понимаю, что это более прямые цитаты Джона Кеннеди о том, что «...у демократии не будет шансов...» и т. д.

    …Но проблема гораздо шире, чем с «изменением климата»…

    По оценкам, за последние 40 лет Арктика будет таять в 4–7 раз быстрее, чем остальной мир. … Это не намного более мягкая цифра со средним показателем за 100 лет, о которой обычно сообщают. … ну и интересно, почему МСМ не касается этой проблемы…

    Каждый ребенок, родившийся после 2,000 года, будет поджаривать свой зефир при «…свете луны…» в 2,075 году…

    Если бы у нас была настоящая демократия, ею бы «… управляли…» зарплаты среднего класса, а не крошечные проценты инвесторов.

    Хойт Экстон написал «Толкача» в 64 году. … Теперь замените слова «Толкач» словами «..Инвестор»…:

    «..Вы знаете дилера, дилер — мужчина.
    …С травой любви в руке
    …О, но толкатель — монстр
    …Боже мой, он неестественный человек
    …Торговец за никель
    …Господи, продам тебе много сладких снов
    …Ах, но толкатель разрушает твое тело
    …Господи, он оставит твой, он оставит твой разум кричать…»

Комментарии закрыты.