"Não para consumo humano." O autor, que viu esse rótulo quando estava encarcerado, denuncia uma violação generalizada dos direitos humanos cometida nas prisões dos EUA.
By John Kiriakou
Especial para notícias do consórcio
WTodos nós temos lido sobre inflação nos últimos meses. Os preços dos alimentos subiram dramaticamente este ano e isso está pressionando muitas famílias americanas. Muitas pessoas estão cortando, comendo menos carne e tentando conservar. Mas o que acontece quando você está na prisão quando os preços dos alimentos disparam?
No meu primeiro dia na prisão, em 2013, um dos outros reclusos disse-me: “É sexta-feira. Dia de peixe.” Eu respondi: “Ah. OK. Eu gosto de peixe." “Este peixe não”, disse ele. “Chamamos isso de truta de esgoto. Fique longe disso. Quando cheguei ao refeitório, vi caixas empilhadas atrás da fila de serviço. Estavam todos claramente marcados: “Bacalhau do Alasca. Produto da China. Não para consumo humano. Somente para uso em alimentação.” Nunca comi o peixe.
Existem duas maneiras pelas quais as prisões conseguem economizar dinheiro. Eles cortaram custos com alimentos e reduziram custos com medicamentos. Em muitas prisões e cadeias a nível estadual e local, qualquer excedente orçamental vai para o bolso do diretor ou do xerife.
Dê uma olhada em Este artigo, que documenta como um xerife do Alabama levou legalmente para casa, como lucro pessoal, mais de US$ 750,000 mil que haviam sido orçados para alimentar prisioneiros e os usou para pagar em dinheiro por uma casa de praia. Os presos acabaram comendo restos não destinados ao ser humano.
Poupar dinheiro

Complexo Prisional do Estado do Arizona -Lewis. (Prisão Insight, Flickr, CC BY 2.0)
Não é incomum alimentar prisioneiros com alimentos de qualidade animal para economizar dinheiro. Isso acontece em todo o país todos os dias.
Em um Prisão feminina do Arizona, actuais e antigos reclusos queixaram-se de terem visto o rótulo “Não destinado ao consumo humano” em caixas de coxas e coxas de frango e em carnes de almoço.
Uma ex-presidiária, que passou 12 anos na prisão, disse que perguntou diversas vezes por que comida de qualidade animal estava sendo servida aos presos, mas “nunca obteve uma resposta direta”. Por fim, a prisão deixou de servir frango – a carne do almoço ainda é servida – mas só depois de um número suficiente de reclusos se queixarem disso. A empresa de serviços de alimentação Trinity Services Group também serviu aos prisioneiros comida infestada de larvas e “batatas misturadas com terra crocante”. Trindade era também acusado de servir aos prisioneiros carne podre que causou dezenas de infecções por H. pylori. A resposta da Trindade? “Isso aconteceu no passado.”
Para se ter uma ideia de quão seriamente, ou não, os “profissionais penitenciários” levam as alegações, basta olhar para o que eles dizem uns aos outros quando pensam que ninguém mais pode ouvi-los. Os Novos Tempos da Fênix relatado que um grupo privado de guardas prisionais do Arizona no Facebook zombou da comida de origem animal e dos prisioneiros que tinham que comê-la. Um guarda escreveu: “Isso era verdade, haha, trabalhando na cozinha, eu li”. Outro disse: “Como funcionário da cozinha, defendo o quinto”. Ainda outro escreveu: “Isso não é novidade, haha”.
'Está tudo ruim'
completa Prisioneiro de Minnesota disse que diz aos novos prisioneiros ao chegarem: “Não comam chili, nem burritos, nem tipos de salsicha ou molho de salsicha, nem bolo de carne, nem bife de Salisbury. Está tudo ruim. É tudo feito daquela carne marcada como 'Proibido para Consumo Humano'”.
A Aramark, grande empresa de serviços de alimentação, afirma que se dedica à “excelência culinária” nas prisões. Mas depois de ganhar um contrato para fornecer alimentos no Sistema prisional do Colorado, sua busca pela excelência culinária não os impediu de servir aos prisioneiros “comida podre cheia de vermes ou comida que havia sido jogada no lixo, e (Aramark) deu aos presidiários bolo que havia sido parcialmente comido por roedores”. A mesma coisa aconteceu nas prisões que a Aramark forneceu no Mississippi, em Oregon, Alabama e outros lugares.

Ativistas na área da Filadélfia protestando contra quaisquer novos contratos com empresas “que lucram com o encarceramento em massa”, 7 de agosto de 2021. (Joe Piette, Flickr, CC BY-NC-SA 2.0)
Se esses detalhes não o deixarem irritado, talvez isso aconteça: De acordo com um ação judicial movido contra funcionários penitenciários de Oregon, administradores penitenciários - em antecipação às inspeções de saúde estaduais - instruíram os presos a limpar cozinhas e remover alimentos “não para consumo humano” e a transportar alimentos verdes, mofados e estragados para refrigeradores móveis e caminhões freezer, apenas devolver a comida estragada à cozinha após a conclusão da inspeção. Uma das prisioneiras que entrou com a ação disse que foi ordenada a servir “iscas de peixe e carnes estragadas, leite e produtos não destinados ao consumo humano” a outros presidiários.
A solução aqui é fácil: PARE DE FAZER ISSO. Onde está a humanidade? Eu entendo que quando você administra uma prisão, você quer equilibrar o orçamento. Mas o orçamento não pode ser equilibrado ignorando os direitos humanos básicos. Não tenho ideia se é ilegal servir comida de origem animal às pessoas. Nem me ocorreria que tal coisa precisasse ser legislada. Mas se for legal, precisa ser tornado ilegal. E as pessoas que fazem isso deveriam ser processadas. Talvez uma das razões pelas quais temos alguns dos problemas sociais que temos é que não tratamos os menos afortunados entre nós com respeito e dignidade.
John Kiriakou é um ex-oficial de contraterrorismo da CIA e ex-investigador sênior do Comitê de Relações Exteriores do Senado. John tornou-se o sexto denunciante indiciado pela administração Obama ao abrigo da Lei de Espionagem – uma lei destinada a punir espiões. Ele cumpriu 23 meses de prisão como resultado de suas tentativas de se opor ao programa de tortura do governo Bush.
As opiniões expressas são exclusivamente do autor e podem ou não refletir as de Notícias do Consórcio.
A reincidência é um dos objetivos naturais de um sistema prisional capitalista. Quanto menos a indústria prisional gasta nas necessidades humanas básicas, mais lucro obtém. Quanto menos gasta em reabilitação, mais lucros obtém. Quanto mais leis ele pressiona o Congresso para fazer leis ridículas (como a guerra às drogas contra os americanos), mais lucros ele obtém. É um óbvio conflito de interesses, mas é disso que se trata o capitalismo. Lucro sobre as pessoas. Muitos dólares, mas não faz sentido. Se o lucro fosse retirado da equação, seria do interesse público reduzir a reincidência, bem como reduzir a razão pela qual as pessoas vão para a prisão, em primeiro lugar, criando sistemas alimentares, de saúde e educacionais mais funcionais, mas como a América é TUDO sobre o lucro sobre tudo e todos, imagino que isso acontecerá bem na hora em que os porcos voarem.
“O amor ao dinheiro é a raiz de todos os tipos de males.” – O Deus cristão.
É surpreendente como a maioria (não todos) dos cristãos americanos acredita no método punitivo e abusivo de “correções” em vez da mensagem de amor e perdão do seu Salvador. Mas, novamente, a KKK afirma ser uma organização “cristã”, não é?! Vai saber! Jesus perdoou a mulher no poço e até mesmo seus próprios assassinos ao morrer na cruz. As únicas pessoas com quem Ele ficou irado o suficiente para expulsar da igreja de Seu Pai com um gato de nove caudas foram os capitalistas (cambistas).
Os supermercados jogam fora toneladas de alimentos por ano. Eles doam para instituições de caridade cristãs e poderiam facilmente doar para prisões. A indústria prisional não teria de gastar tanto em comida se as mercearias apenas cooperassem! Mesmo as lojas de produtos naturais de alto preço jogam fora toneladas de alimentos.
Acredito na mensagem de amor e perdão do Salvador. Sou um pecador repetido em minha igreja. Costumo dizer coisas erradas e só percebo isso mais tarde. Gostaria que o Senhor pudesse me tornar um comunicador melhor. Se eu tivesse um gênio em uma garrafa mágica, desejaria isso e ser visto como um anjo aos olhos do meu Salvador. Eu ficaria feliz com essas coisas. Não preciso de um terceiro desejo.
<3
WTF é isso com os americanos? As prisões têm mão de obra gratuita disponível e também muito espaço disponível. Então porque é que as prisões não podem cultivar os seus próprios alimentos? Os presos podem aprender um ofício e como ser úteis. Os produtos excedentes cultivados podem ser vendidos às populações locais, para que a administração da prisão ainda possa obter lucro. Onde eu moro, temos uma fazenda-prisão, e os presos cultivam tudo o que comem, inclusive a carne de vaca e ovelha, que também fornece laticínios e lã. É, de facto, uma situação muito lamentável, quando a gestão penitenciária não consegue capitalizar os recursos de trabalho gratuitos ao seu alcance.
Suspeito que o uso mais “eficiente” desse trabalho gratuito é obrigá-los a fazer outras coisas. Cultivar pequenas quantidades de alimentos requer bastante tempo. É a eficiência capitalista seguindo a sua lógica…
Por um lado, o cultivo de alimentos e a criação de animais realçam a humanidade, o que reduz a taxa de reincidência, o que é mau para o modelo de negócio de preencher o maior número possível de celas para manter elevados os lucros da indústria prisional. A América não dá a mínima para os seus cidadãos, aqueles que estão dentro ou fora das prisões. O povo americano está programado para acreditar que os presos merecem vermes nos seus alimentos não comestíveis. Piadas sobre estupro anal são comuns. Esta é uma nação incrivelmente insensível e piora a cada semana.
E os prisioneiros com problemas médicos urgentes e contínuos, como diabetes? É-lhes negado o tratamento médico de que necessitam?
Parece que você foi alojado com os “bons rapazes” errados. Eles comiam comida gourmet todas as noites, de acordo com o roteiro e direção de Martin Scorsese.
Sério, isso não é apenas um pedacinho de suborno e corrupção inofensivos por parte de funcionários públicos mal remunerados, é uma psicopatia sádica com risco de vida.
Todo o sistema de justiça criminal na América e em todo o mundo viola rotineiramente os direitos humanos: ninguém é condenado por um juiz ou júri a ser violado, infectado com uma doença venérea, a contrair agentes patogénicos potencialmente fatais ou, em geral, a ter problemas de saúde. destruídos e a vida encurtada, provenientes de um ambiente propositalmente nocivo ou de presos ou guardas perigosamente psicóticos.
Você está tão certo…
É cínico especialmente no que diz respeito ao facto de que as pessoas que estão nas prisões não são, em geral, aquelas que deveriam ser punidas.
Enquanto denunciantes, fumantes de maconha e ladrões desesperados são encarcerados, os verdadeiros bandidos ficam impunes e são recompensados pela sociedade capitalista psicopática.
Não estou nem um pouco chocado com isso. Na nossa cultura bizarramente individualista, que acredita 100% no livre arbítrio e nega causa e efeito, qualquer pessoa que quebre as regras e acabe na prisão é desumanizada e considerada merecedora de nada além de desprezo e maus-tratos. Conseqüentemente: alimentação criminosamente ruim, cuidados de saúde criminosamente ruins, aplicações criminosamente insanas de confinamento solitário, estupros desenfreados e agressões por parte de guardas e assim por diante. Nossa sociedade está profundamente doente.
Um ângulo totalmente novo sobre a nossa depravação. O panorama geral é onde precisamos de revolucionar o nosso sistema de justiça para ser como o da Noruega, onde a taxa de reincidência é de cerca de 20% e a nossa é superior a 70%. É uma diferença entre a crueldade que endurece os criminosos e a bondade que os transforma. A punição é ficar trancado e num mundo funcional isso é suficiente. Leia sobre isso aqui: hxxps://suespeaks.org/enlightened-imprisonment.
A barbárie está viva e bem nos EUA. Os direitos humanos não existem para os menos ligados politicamente. Os EUA necessitam urgentemente de uma mudança de regime.
Os americanos acreditam que abuso é justiça. Os encarcerados merecem alimentos estragados e degradados porque infringiram a lei. A reincidência é o resultado.
Sr.
Você afirma que “A solução aqui é fácil: PARE DE FAZER ISSO. Onde está a humanidade? Eu entendo que quando você administra uma prisão, você quer equilibrar o orçamento. Mas o orçamento não pode ser equilibrado ignorando os direitos humanos básicos. Não tenho ideia se é ilegal servir comida de origem animal às pessoas.”
Em primeiro lugar, obrigado por continuar a abordar a farsa no Complexo Industrial Prisional Americano e no Estado Carcerário Americano. O conhecido autor e pastor Chris Hedges (autor de: “The Shame of America's Gulag” e do vídeo “Trauma & Transformation in an American Prison, Part 1”) também se manifestou contra a crueldade persistente nestes sistemas, tal como o fizeram os africanos. -Ativistas americanas, professora Angela Davis e professora de direito Michelle Alexander (autora de: “The New Jim Crow”).
Infelizmente, você não aborda uma das principais razões por que as cadeias e prisões americanas não têm o dinheiro necessário para fornecer aos prisioneiros alimentação e moradia decentes. Essa razão principal são os poderosos e influentes sindicatos de agentes penitenciários e policiais, que exercem muito poder e influência em termos de quanto os policiais (ou seja, agentes penitenciários e policiais) recebem, outros benefícios, como seguro saúde, benefícios de pensão , empréstimos e taxas especiais para habitação, cláusulas obrigatórias de aumento salarial anual escritas nos contratos de negociação coletiva, etc.
Assim, uma parte significativa do dinheiro anual alocado para cadeias e prisões americanas TEM QUE SER GASTA em despesas que lidam diretamente com policiais e agentes penitenciários, e qual valor orçamentário resta para alimentar e abrigar presidiários e prisioneiros federais e estaduais, é INADEQUADO para proporcionar aos reclusos alimentação e habitação dignas.
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Umesh Heendeniya
Condado de Hernando, Flórida.
Bem, o problema não são os sindicatos. Não tente nos distrair do problema central…
O problema é que as prisões nos EUA são privadas.
Quando ouvi falar disso pela primeira vez, pensei: “Hein?”.
Se uma prisão é uma empresa privada, então ela precisa gerar o máximo de lucro possível, certo? Não é como se eles falissem se melhorassem a comida. Pelo contrário – o abuso implica retrocesso implica que as pessoas voltem.
Quão pervertido e psicopático é isso?
Umesh, você destacou um ponto muito importante aqui. Mesmo depois de passar 20 anos no governo e depois de ingressar no governo vindo do movimento trabalhista, fiquei chocado com o poder do sindicato dos Agentes Penitenciários. Os administradores penitenciários ajoelharam-se diante deles sobre uma série de questões.
Eu concordo com o Sr. Kiriakou. Servi sete anos numa prisão feminina na Califórnia. Todos os anos, a qualidade da comida diminuía. Eu considerei isso, francamente, não comestível no meu último ano, mas continuei dizendo a mim mesmo que aguentaria perder peso. Fui solto em 2009. Só posso imaginar (mas não vou) como a comida está ruim agora. Eu me correspondo com pessoas que ainda estão presas. Detesto perguntar-lhes sobre a comida porque não quero que tenham de me dizer o quão horrível é a chamada comida que lhes são servidas, durante uma pandemia, e os force a contemplar o quão anti-humanas são as suas circunstâncias. Eles sabem. Os funcionários e, claro, a custódia têm de nos desumanizar para fazermos o que fazem todos os dias, mas, de alguma forma, não tenho simpatia por eles.
Onde estão os americanos verdadeiramente justos, amorosos e tementes a Deus? Por que eles não estão se manifestando sobre esse assunto? Assange está preso por dizer a verdade sobre os crimes de guerra da América, por isso talvez estes americanos tenham medo da mesma punição por dizerem a verdade. Pensem nisso todos que sabem que no seu tempo terão que comparecer perante o nosso juiz final. Será uma eternidade nos braços amorosos do Salvador do mundo? Ou será? Peça enquanto tem tempo, busque busque enquanto ainda dá tempo, bata, porque Ele está esperando para abrir para você. Seu Salvador está esperando, mas não para sempre.
Desculpe, Pedro, mas a maioria dos “cristãos” tem uma mentalidade punitiva que deu início a todo o sistema de abuso em nome da justiça. A mentalidade de “poupar a vara” faz com que eles acreditem que as crianças devem levar pancadas para mantê-las no caminho reto e estreito para Deus. É apenas uma continuação dessa mentalidade. É como se eles nunca tivessem aprendido que o seu Jesus era na verdade o Senhor do Amor/Príncipe da Paz. Eles nunca aprenderam que a “vara” em questão era na verdade uma vara de pastor, usada para guiar as ovelhas, e não para vencê-las.
Não é incrível que você possa ir para a prisão perpétua por roubar uma pizza muitas vezes, mas se você é um político que envia os filhos cristãos de outras pessoas para a guerra, você nunca passará um dia lá? Ridículo! Assange também está na prisão, enquanto os verdadeiros criminosos permanecem livres.
Recebi as bênçãos do meu Salvador. Vou carregá-los comigo pelo resto do meu tempo nesta terra. Ele está sempre no meu coração, mas só o encontro na Igreja. Não sei mais onde procurá-lo. Por favor me ajude, Pedro. Espero que não seja tarde demais!
Posso atestar esta história. Quando estive na prisão, não por muito tempo, simplesmente me recusei a comer. Um deputado ameaçou colocar um tubo na minha garganta. Era apenas comida nojenta. Eu não consegui comer. Isso foi no condado de Kittitas, WA.
Eu costumava trabalhar em hospitais estaduais na década de 1990. Em NJ, todas as instituições estatais, tanto prisões como hospitais, tinham a mesma alimentação. Se fosse quarta-feira, por exemplo, todos, de Trenton a Cape May, faziam a mesma refeição. Experimentei a sopa uma vez e tive que cuspi-la. Muitos pacientes viviam dos lanches das máquinas ou dos itens trazidos pela equipe. Certa vez, eu estava no refeitório entre as refeições e vi uma senhora com aparência oficial provando cada um dos potes gigantes de comida. Me perguntando quem ela era, eu disse: “isso é ruim, hein?” Para minha surpresa, ela disse: “É ótimo! Eles seguiram as receitas perfeitamente. Eu amo a comida daqui!" Depois ela me disse que esse era o seu trabalho: ir de instituição em instituição, provar comida para ter certeza de que seguiam as receitas, e ela adorou seu trabalho. Eu simplesmente não conseguia acreditar no que estava ouvindo!
Esta é uma história terrível e não posso deixar de me perguntar quantas pessoas ficaram doentes por comerem alimentos estragados e impróprios para consumo humano. Obrigado, John, por seu esforço contínuo para tornar nosso sistema prisional mais humano.
Achei interessante que mesmo um estado liberal como o Oregon tenha problemas de corrupção. Moro em AZ e não estou surpreso que nosso sistema criminal seja terrível. mas acho que não importa se o estado é essencialmente liberal ou de direita, a corrupção e as leis e o policiamento propositadamente punitivos e desumanizadores no nosso sistema de justiça parecem exigir pessoas sem qualquer alma ou humanidade. Não é necessário; Lembro-me de ter pensado como os guardas e outros funcionários eram simpáticos no filme de Michael Moore, “Where to Invade Next”, que descrevia alguns sistemas prisionais muito incomuns (para nós) na Europa, que na verdade se baseavam em ideias de desenvolvimento da humanidade dos reclusos – e possivelmente dos guardas. , e aparentemente conseguindo.
Esse é o sistema prisional da Noruega. É tão fascinante do lado bom quanto este artigo é do lado ruim: hxxps://suespeaks.org/enlightened-imprisonment.
Deja vu ao seu artigo sobre a indiferença depravada do chefe do BOP. A intoxicação alimentar é mortal, então talvez alguma negligência criminosa ou homicídio culposo ou acusações de homicídio culposo? Como isso difere dos campos de concentração novamente? Parece que eles pretendem curar a reincidência garantindo que menos pessoas sobrevivam à sentença.
Uau. Apenas Uau. Sinto que recuamos 100 anos na conduta do sistema prisional. Obrigado por esta exposição e espero que alcance um público amplo. Honestamente, estou em estado de choque.