戦争ではなくシステムが食糧危機を引き起こしている

「ほとんどの農家は家族のために十分な食料を生産できなくなっています」とウラジミール・チリンヤさんは言う。 「営利団体が種子の生産と流通を含め、私たちの食料システムを管理しています。」

チリンヤは、食品と栄養の民主化を求める運動団体である FIAN インターナショナルのザンビア人コーディネーターです。

収穫量の悪化、やせた土壌、食料貧困の増加は、世界中、特にグローバル・サウスの小規模農家の大多数に影響を与えています。小麦の価格が急騰した 59パーセント 2022年の初め以来。

5月にはアントニオ・グテーレス国連事務総長が 警告 飢餓状態で暮らす人々の数は500年以来2016パーセント以上増加し、現在270億XNUMX千万人以上が極度の食糧不安の中で暮らしているという。

ロシアのウラジーミル・プーチン大統領のウクライナ侵攻（および西側諸国の対ロシア制裁）がこの危機を悪化させている一方で（ロシアとウクライナは世界の小麦輸出量の30％を占めており、 取引カロリーの 12 パーセント）、気候変動と資本主義が、この世界的な食糧危機の背後にある主な原動力です。

IPCC は、地球温暖化により 2030 年までに世界の平均農業生産が減少すると推定しています。 XNUMX分のXNUMX以上。ザンビアでは、2021/22年のトウモロコシの収穫は、 4分の1減少農業省によると、2019年から2021年にかけての干ばつと鉄砲水のおかげで。

一方、インドとパキスタンは、 記録された最高気温 122年前に記録が始まって以来、XNUMX月とXNUMX月に。インドはそれ以来、 小麦の輸出を禁止した （政府が食料安全保障プログラムをカバーするのに十分な小麦を購入できなかったため）これが世界的な小麦不足と世界的な食料価格の高騰をさらに悪化させた。

しかし、気候と食糧危機は孤立した現象ではありません。これらは、人々や地球よりも大企業の農業利益を優先するグローバル資本主義システムと新自由主義的政策の結果です。

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農業の法人化

このプロセスは、いわゆる「」の間に具体化されました。緑の革命1960年代後半のインドで。この運動はインドと米国（USAIDとフォード財団が主要な主体である）の協力であり、農薬の使用と集中的な植物育種に依存していた。

高収量のハイブリッド作物が導入され、その主要なものは半矮性米品種である IR8 であり、肥料、殺虫剤、大量の地下水の使用と並行して導入されました (これらの高収量作物はより多くの水を必要としました)。栄養よりもカロリーの高い食べ物が重視され、これらの食べ物には高価な投入物が使われていました。

この大規模農業とより収益性の高い単一栽培への移行により、小規模農家は高価な化学肥料への依存度が高まり、彼らは永遠に続くことを余儀なくされました。 より大きな借金レベル。インドで、 10,677人の農業従事者が自ら命を絶ったと報告されている 2020年、彼らの多くはこれらの農業資材の高コストに起因する負債の増大に陥っている農家だ。

世界銀行や国際通貨基金（IMF）などの多国間金融機関によって強制されている不公平な交易条件や世界的な融資にも責任がある。

構造調整プログラム（SAP）は、中南米とアフリカ全域の債務危機を受けて世界銀行によって導入されました。 1979オイル危機、貧しい国々に公共部門の民営化と福祉機構の縮小を強制した。

農業から教育、医療に至るまで、ほぼすべての主要分野で厳格な政策パッケージを遵守することが、銀行やIMFからの将来の融資と引き換えに義務付けられた。

SAPは、グローバル・サウス全域の債務国が、地元住民が依存していた在来作物を優先することから、輸出用の換金作物を生産することに転換しなければならないことを意味した。その結果、生態系への悪影響と食料入手可能性の低下により、地元住民と農民は食料不足に対してさらに脆弱になりました。

ザンビア：種子の民営化

例えばザンビアでは、構造調整の議題に種子制度の民営化と自由化が含まれていた。それはから始まりました ZAMSEEDの自由化・規制緩和 1990 年代半ばには農業協同組合への支援が減少しました。さらに、トウモロコシが換金作物として優先されることにより、作物の種類が減少し、地元住民が利用できる食料源が減少していることを意味します。

「最近の政策変更では、トウモロコシの生産が優先されています。これが単作作の主な推進要因の1つであり、ザンビアで入手可能な食料の種類の減少の原因となっている」とFIANのチリニヤ氏はopenDemocracyに語った。

フィアン 企業による農業管理が食料安全保障をいかに弱体化させているかを文書化している。種子システムは、協同組合主導型（農家により多くのエージェンシーと公正な価格を与える）から、企業主導型（利益を優先する）へと移行しました。

「農家が管理する種子システムは、商業的な種子システムに取って代わられています」とチリンヤ氏は語った。 「ほとんどの小規模農家は商業価格で種子を購入できないため、食料を栽培することができません。」

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これらの商用種子は、極端な気象条件にもより脆弱です。 「ほとんどの人は、大規模な気象変化に強い他の作物を犠牲にして、換金作物に注目しています。 2020年と2021年に経験したような極端な気象変化の影響で、この国は食糧不足に陥っています」とチリニヤ氏は付け加えた。による 世界食糧計画 (WPF) によると、ザンビア人口の 48% が最低カロリー要件を満たすことができません。

ケニア: 食糧危機

openDemocracy また、深刻な食糧危機に直面しているケニアの食品正義の活動家とも話をした。社会正義団体の共同創設者レオンディア・オドンゴ氏は、「化学肥料の過剰使用により、ケニアの土地劣化が食糧生産に影響を与えている」と述べた。 ハキ・ナウィリ・アフリカ.

ザンビアと同様、SAP の悲惨な遺産が原因です。 1980年、ケニアは世界銀行から構造調整融資を受けた最初の国の一つでした。肥料など農家の投入物に対する不可欠な補助金を削減することが条件となった。このプロセスにより、トウモロコシ、小麦、米などの地元住民の主要な主食作物を栽培する代わりに、お茶、コーヒー、タバコなどの輸出用換金作物を栽培する方向への移行が促進されました。

「以前は農家に無料で提供されていた農業資材が、効率性を装って民間団体の手に渡った」とオドンゴ氏は説明した。 「その結果、小規模農家は種子と農薬業界の多国籍企業のなすがままに放置されることになりました。多国籍企業は種子と化学物質に関する情報で農家をだましています。」

最近の レポート セーブ・ザ・チルドレンとオックスファムの調査によると、ケニアではすでに3.5万人が危機レベルの飢餓に苦しんでおり、これは5万人に増加する可能性がある。その間、 2パーセントのみ 人道援助（ケニア、エチオピア、ソマリア向け）に必要な4.4億ドルのうち、資金が提供されました。

構造調整によりケニアは食料輸出国となった。国内では、 栄養失調 農村部の子どもの 29 パーセント、都市部の子どもの 20 パーセントが発育不全に陥っており、依然として懸念すべき高水準にあります。ケニアは国民の食糧安全保障を脅かす赤字に直面しているにもかかわらず、依然として重要な食糧である 輸出国、紅茶、コーヒー、野菜、切り花が主な輸出品です。

小規模かつローカルに保つ

占領しているにも関わらず 25％未満 世界の農地のうち、小規模農家が提供しているのは、 世界の食料の70パーセント。ケニアでは、ハキ・ナウィリ・アフリカが地元農民に技術的知識を提供することで農業の法人化に抵抗している。小規模農家に実践的なスキルを教えることで、彼らは自分たちの土地や作物に対する主体性を取り戻すことができます。

ザンビアでは、FIAN が小規模農家が先住民族の農法と種子に回帰し、回復力を高め、食料安全保障を改善できるよう支援しています。食料システムを多様化し、単一栽培を放棄することで、小規模農家は地域社会に十分な食料を低コストで提供し続けることができます。

これらの小規模農民運動は、物議を醸しているような「大慈善活動」に対抗している。 アフリカ緑の革命同盟 (AGRA)、ビル＆メリンダ・ゲイツ財団によって資金提供されており、緑の革命の企業第一戦略を再現しています。

それでも彼らは、土地との持続可能な関係を脱商品化して再構築するための闘いが、国連の目標実現に役立つことを望んでいる。 2番目の持続可能な開発目標：2030年までに飢餓をなくす。

アデルは、政治、世界的な不平等、文化を専門とするフリーのライター兼コンテンツクリエイターです。

この記事はからです プログレッシブ・インターナショナル。

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