民間の外食サービス会社が、囚人に与えるためのドッグフードを「タコス用ひき肉」と誤って表示して「誤って」販売した。同社やその幹部に対する処罰はなかった。
2011年、コロラド州リトルトンの連邦刑務所。 (Vetatur Fumare、Flickr、CC BY-SA 2.0)
By ジョン・キリアコウ
コンソーシアムニュースへのスペシャル
A 最近友人が私に記事を転送してくれました この ニューヨーク·タイムズ紙 この記事は、文字通り刑務所当局から健康的で栄養価の高い食べ物が提供されなかったため、刑務所の庭で自分たちで果物や野菜を育てることにしたメイン州の受刑者のグループについて話した。ある受刑者は、毎日の食事を「スパイスを加えてすりつぶしたジムマット」に例えた。記事にはこう書かれていました。
「大量投獄による不当な行為の数え切れないほどの数の中で、最もひどい屈辱の 3,000 つは外部からほとんど注目されていません。それは食事です。この影の問題、つまりXNUMX個のボローニャサンドイッチ、白いパンに塗られた謎の肉、鶏肉を装った大豆フィラー、その他の刑期中に消費された侮辱的な料理は、刑務所の中での生活に浸透し、ほぼ普遍的な嫌悪感を植え付けている。」
刑務所の食事は精製された炭水化物、ナトリウム、砂糖が多く含まれており、栄養素が少ないため、残りの人々は避けるように言われています。刑務所に関するすべてのことと同様、刑務所は有色人種に不釣り合いな影響を与えており、パンデミック中にその状況はさらに悪化しました。ほとんどの州では食事に3人当たりXNUMX日あたりXNUMXドル以下しか支出していないため、刑務所は多くの受刑者が来た地域と同様に隠れた食の砂漠となっている。」
これは真実だと断言できます。 CIAの拷問計画を内部告発した後、私が刑務所で丸一日過ごしたのは金曜日の「魚の日」でした。 「イタリア派遣団」の隊員の一人が、カフェテリアに向かう途中で私に警告した。 「魚は食べないでください。私たちはそれを下水道マスと呼んでいます。それが魚であるかどうかさえわかりません。」カフェテリアに着いて列に並ぶと、サーバーの後ろにケースが積み上げられているのが見えました。それらははっきりと見えるところにあり、「アラスカ産タラ – 中国製品 – 人間の消費用ではない – 飼料用途のみ」とはっきりとマークされていました。お弁当を捨ててしまいました。
週半ばの「タコス」
ニューヨークのペットフード売り場、2007年。 (ジェフリー・O・グスタフソン、CC-BY-SA-2.0、ウィキメディア・コモンズ)
すべての連邦刑務所では水曜日が「メキシコ料理の日」となっており、夕食はいつも当局が「タコス」と呼ぶものである。これまで見たどのタコスとも違います。の記事を読んでその理由が分かりました 刑務所法務ニュース マガジン、人権擁護センターの出版物。同紙は、「民間の外食サービス会社であるジョン・ソウルズ・フーズ社が、タコス用の『ひき肉』と誤ってマークされた囚人に与えるためにドッグフードを『誤って』刑務所に販売した」と述べた。調査費用である392,000万XNUMXドルの罰金が米財務省に支払われた以外、同社やその幹部に対する処罰はなかった。
「食は私たちの共通の基盤です。普遍的な経験です。」—ジェームズ・ビアード#Quotes ＃料理 #GreatFoodMadeSimple pic.twitter.com/S6xnmBUFdt
— ジョン・ソウルズ・フーズ (@johnsoulesfoods) 2021 年 3 月 8 日
囚人には何も得られなかった。謝罪すらありません。そしてこの話の恥ずべきことは、それがドッグフードだということさえ誰も言えなかったということだ。それは囚人に提供される他のものと同じ味でした。
たとえば、私は刑務所にいた2年間、ブロッコリーの茎の冠を一度も見たことがありませんでした。囚人が手に入れるのは茎だけで、食料品店で販売できないほど傷んで醜い果物や野菜だけです。囚人ハンドブックによると、感謝祭やクリスマスのような「特別な食事」には「ホリデーパイのセレクション」が必要だったという。さて、ホリデーパイのセレクションは、一年前に賞味期限が切れてしまったチョコレート「クリフバー」でした。
「誰もそれがドッグフードだということさえわかりませんでした。囚人に提供される他のものと同じ味でした。」
ベーグルを手に入れたら。しかし、それらはすべて前年の聖パトリックの日から緑色に染まっており、売れず、1年間冷凍されていました。
状況が非常に悪化したため、あるイラク人囚人と私は、刑務所の庭でタンポポを探し回ったことがあります。タンポポを使って、カフェテリアから盗んだオリーブオイルと塩コショウでサラダを作りました。 2年間で食べた唯一のサラダでした。そして、独房に送られないように、こっそり食べなければなりませんでした。
メイン州の監視員
そうは言っても、これらすべてを比較的簡単に修正することができます。 ニューヨークタイムズ 上で引用した記事では、メイン州刑務所の所長、ランダル・リバティを紹介しています。リバティは元受刑者の息子で、生活保護を受けて育ち、マスター認定の園芸家および養蜂家になった。
記事によると、彼が監視員になったとき、残飯が毎日捨てられているのを知って「愕然とした」という。彼は囚人に堆肥化の方法を教える授業を導入し、すぐに堆肥化の義務化政策を導入した。その結果、肥沃な 77,000 エーカーの庭園が誕生し、現在では年間 XNUMX ポンドのリンゴを含む刑務所の食料の多くを生産しています。
多くは社内で消費され、余った分はすべて近隣の刑務所に送られます。このプログラムは年間数百万ドルを節約し、受刑者を健康に保ち、忙しくさせ、農業の仕方を学ばせることができます。文字通りマイナス面はありません。では、なぜすべての刑務所がこれを行わないのでしょうか？
ジョン・キリアコウ氏は元CIAテロ対策職員であり、上院外交委員会の元上級捜査官である。ジョンは、スパイを処罰することを目的としたスパイ法に基づいてオバマ政権によって起訴された23人目の内部告発者となった。彼はブッシュ政権の拷問計画に反対しようとした結果、XNUMXヶ月の懲役刑を服役した。
表明された見解はもっぱら著者のものであり、著者の見解を反映している場合と反映していない場合があります。 コンソーシアムニュース。
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刑務所は最悪だ。
刑務所はサディストが給料と心理的満足の両方で報われる仕事を見つける場所である理由
誰も驚かないですよね？これが、ギャング資本主義の新自由主義ファシスト資本家によって支配されているアメリカがどのように運営されているかである。彼らはあなた方全員を犠牲にし、その後自分たちに莫大な報酬と報酬を与えるでしょう。気づいたことはありますか？新自由主義的ファシストがどれほど無能で、犯罪的に、愚かに物事を運営しようと、彼らが破産して企業や組織を破滅させようと、彼らはあなたやあなたが知っているすべての人がこれまでに支払うよりも多くの報酬を自分自身に支払うでしょう。彼らは決して苦しむことはなく、いかなる形であっても決して代償を払うことはありません。ゆっくりとした大量虐殺が進行していると思います。彼らがしなければならないのは、自らを「ジョブクリエイター」と名乗ればいいだけだ。彼らは確かにたくさんの「仕事」を生み出してきました。
最も安価な食品であるキャベツ、ニンジン、豆が毎日、時には 3 食すべてで提供されます。豆皿が少なくなったら、水を追加するだけです。小麦のクリームは「グリッツ」と呼ばれていました。もう XNUMX つの項目には「テキサス ハッシュ」がありましたが、ハッシュは存在しませんでした。キャベツの名前を変更する方法があったと思います。
キリアコウ氏 数年前にも、刑務所でドッグフードが提供されるという話題があったと思います…しかし、大豆は体に良いです。アジア人はその多くをさまざまな方法で食べており、人間にとっても、地球にとっても、工場農場と呼ばれるグロテスクな刑務所で飼育されている哀れな動物たちにとっても、はるかに健康的です。しかし、廃棄された食料品の堆肥化は良いことであり、それを使って囚人（そしてすべての人々）の食事のかなりの割合となるはずの果物や野菜を栽培することは本当に素晴らしいことであり、すべての刑務所で採用されるべきものです（ただし、刑務所としてではありません）刑務所にとって搾取的で経済的なボーナス…)。また、捕虜を新鮮な空気の中に連れ出し、地球との有益なつながりを与え、おそらく彼らの視野を少し広げるでしょう...
腐りそうな果物や野菜に直面して…私が（夫が亡くなって以来、それが私の交通手段です）最寄りの食料品店（近所の店です）まで歩いているとき、その所有権を認識するのはあなたに任せます-私は開店と同時に到着。農産物の棚に詰める作業員が売り物にならないトム、ピーマン、リンゴなどをチェックして撤去しているのをよく見かけます。 そこで私は親切な品出し担当者の一人に、傷、損傷、斑点があり、時にはわずかにカビが生えている品物はどうなったのか尋ねました。彼は、彼らがフードバンクに行ったと誠実に語った…この作品に関してはどうだろうか。それとも、魅力的とはいえない農産物のうち、より良いものはフードバンクに送られ（結局のところ、彼らの態度は「貧しいので気にすることができない」というものでなければなりません）、著しく魅力のないものは刑務所に送られるのかもしれません…。
アメリカ企業の恥知らずさには終わりがないのか？すべての不正行為に終わりはあるのでしょうか？誠実さもなく、道徳の指針もない人々ですか？しかし正直に言うと…「浮気はOK、捕まらないように」と信じる精神はどうなるでしょうか。
これは大きな問題であり、投資家が私たちの食料生産と供給システムに対する死の支配力を強めているため、私たち全員に影響を与える問題です。独自の立場を利用して囚人への虐待を暴露していただきありがとうございます。
1950 年代、私が住んでいたカナダの都市では、地元の刑務所がすべての食料を自前で生産し、実際に地元の市場に販売して利益を得ていました。地元の食料生産者協会がこの行為に加わり、地元（州）政府に対し、競争する必要がないように刑務所の農場を閉鎖するよう働きかけた。
最近では、ハーパー政府 (連邦) がカナダのすべての刑務所農場を閉鎖しました。
皮肉なことに、現在では刑務所の農場はなく、生鮮食品のほとんどはメキシコまたはカリフォルニアから輸入されています。 (少量が別の州、ブリティッシュコロンビア州から入ってきます)
ハゲタカ資本主義がもたらした非人間的な結果をよく見てみましょう。
誰もこのように扱われるべきではありません。
$$$と強欲が政府による民営化を動機付け、私たち国民を迫害する議員を起訴します。
書き続ける。
お金を節約することや犯罪者を正すことが法制度の動機になると本当に思いますか?ナイーブにならないでください。法制度は現状を強制するものです。大学に行くか、洗脳されるか、結婚するか、家と新しい車を買うか、借金を背負うか、金持ちの上司の下で働いて彼をさらに裕福にするか、あらゆる面で従順であれ、そうでなければあなたがすべてを失い、刑務所に入れられてしまう。代替案は、軍隊に入隊して雇われ殺人者になるか、最低賃金の奴隷労働で働くことだ。私たちは自由な国なので、同意しなければ刑務所に行く必要があります。刑務所は決して矯正的なものではなく、犯罪の抑止力にもならず、ほとんどが薬物関連の犯罪者で占められています。多くの人はより重い刑罰を避けるために有罪を認め、そのうちの多くは無罪だった。あなたは普通の犯罪者でした、そして私もそうでした。私がいた場所では食べ物はいくらか美味しかったですが、私は法制度について研究してきたので、知っていることを警備員に伝え、彼らを戒め、尋ねる勇気を持っていました。彼らが自分自身とどうやって生きていけるかを彼らに尋ねたとき、私は精神疾患と診断され、食欲と運動意欲を奪う化学物質の摂取を余儀なくされました。結局のところ、私たち犯罪者は取り締まられなければなりません。私の罪は、権力者の正体を暴露し、社会主義を促進し、医療と精神医学の分野の誤りを暴き、米国支配者のいくつかの不快な政策を暴露する本「EXPOSING THE MONEY MACHINE」を書いたことだった。
刑務所にいる人は、犯罪を犯している場合もあれば、無罪である場合もあります。いずれにせよ、彼らは健康的な食事を摂るべき人間です。すべての私立刑務所は禁止されるべきである。刑務所産業は税金を免除されるべきではなく、また刑務所の罪で産業からの給与が完全に没収されるべきではありません。 「メイン州トーマストンの国道 1 号線沿いに今もあるメイン州刑務所ショールーム (207-354-9237) は、600 点以上の工芸品を扱う最大の小売業者ですが、刑務所内で作られた商品の再販を認可された民間業者も 60 社以上あります。メイン州だ。」これは、拘束された労働力を抱えている一部の業界にとっては良い避難所です。それをどう扱うかは間違っていますが、仕事をして貿易を学ぶことはプラスです。すべては扱い方にかかっています。
アメリカ人のメンタリティは、「どんな方法であっても金を儲けよう」というものです。
同意します。健康的な食べ物を育てることもプラスになるだろう。たとえば、手作りの有機ザワークラウトは、冷蔵庫にある商品を見て、購入できることに感謝しています。受刑者に健康食品を栽培させ、コミュニティ内の店舗に販売し、同じ食品を食べさせます。彼らの体と魂に栄養を与えてください。罰は投獄であり、栄養失調やその他の身体的苦痛を与えるべきではありません。