は、アイオワ州党員集会を、商品やサービスを生産しながら、土壌や水資源、独特の生息地や牧歌的な田園地帯を改善する革新的で「再生可能な」農法にスポットライトを当てる機会であると考えています。
Iオワの 全国初の党員集会 大統領選挙期間中、同州は多くの政治的注目を集める。しかし、私の見解では、一部の候補者が概要を述べたとしても、 食料と農業に関する立場, 農業が注目されることはめったにありません。
として 科学者 at アイオワ州の土地補助金大学, 私たちの州は、米国における農業のあり方を再定義し、現在のシステムを支配している広範なモノカルチャーに関連する環境的および経済的課題に取り組む最前線にあると信じています。こうした議論は全国的に最前線にあるべきだと思います。結局のところ、誰もが食べる必要があるため、すべてのアメリカ人が農業の将来に関わることになります。
(AP通信/チャーリー・ネイバーガル)
アイオワの農場として、国家を農場にする
アイオワ州は、 世界的な大手プロデューサー トウモロコシ、大豆、豚肉、牛肉、卵、エタノール、バイオディーゼル、生化学物質、農業技術など。それはただの家だから 3.2万人, アイオワ州の農家は生産物の大部分を輸出しています。ほとんどの多国籍農業企業はアイオワ州に事務所を構えており、州は米国に対しても大きな影響力を持っています。 農法案 立法。
アイオワ州の人々はまた、自分たちの土地と暮らしに影響を与える現代農業の課題を痛感しています。それらには以下が含まれます 土壌劣化, 水質汚染, 洪水 および 炭素の損失 そして在来種の生息地。
農家はこれらの影響を理解しており、多くの農家が積極的に取り組んでいます。 それらを減らす、など 運営上、経済的、社会的条件が許す限り、. 私が関わっている一例としては、 ストリップスプロジェクトこの研究では、科学者、農民、地主などが協力して、トウモロコシ畑や大豆畑の中やその周囲に在来の草原植物を狭い帯状に播種した場合の効果を試験している。
過去 13 年間にわたり、私たちは草原が人間にとって貴重なツールであることを証明してきました。 水源を保護し、野生動物の生息地を提供する、花粉媒介者を含む。圃場のわずか 10% (多くの場合最も生産性の低いゾーン) に硬い茎を持つ在来の草原草を植えることで、水と堆積物を所定の位置に保持し、田畑からの浸食と栄養素の損失を軽減します。このストリップには、花粉媒介者や作物害虫の天敵を含む鳥や昆虫をサポートする顕花植物も含まれています。
このアプローチは方向転換する可能性があります 低収量エーカー 肥料や農薬などの投入物の使用を削減する機会となります。現在、中西部 600 つの州にある 5,000 の農場の約 66 エーカーの農地に、約 XNUMX エーカーの草原地帯が広がっています。私の同僚と私は、米国農務省が次のことを行った今、これらの数字が劇的に増加すると予想しています。 保全ツールとして草原地帯を支援する.
アイオワ州立大学の科学者は産業界と協力して、 センサー および コンピュータモデル これにより、農家は成果を向上させるために畑を管理できるようになります。彼らも開発中です サプライチェーン追跡システム これにより、消費者は電話アプリを使用して、製品を購入する前に、その製品を栽培または飼育した農場に関する情報を取得できるようになります。
多くのグループがこれらの取り組みに参加しています。アイオワ支部 自然保護 農産物小売業者と協力して、 肥料管理の改善。農家、作物育種者、食品供給業者のコラボレーション – などの組織が推進 アイオワの実用農家 – オーツ麦やライ麦のような小粒穀物の生産のルネッサンスを促進しています。
移行のスピードアップ
10年前、同僚と私は国、州、地方のリーダーを集めて、 アイオワ州農業の将来についての対話。私たちはすべての詳細を把握したわけではありませんが、より経済的かつ環境的に持続可能な農法へのこの段階的な移行をほぼ予想していました。
私たちが見ているように、マクロスケールの力がこの移行を推進しています。世界的な商品市場では効率的な生産が求められており、農家はより少ない労力でより多くのことを行うことが求められています。アメリカ人は より強力な行動を要求する 環境を守るために。連邦農業政策はますます奨励されている 保全 および 土壌の健康。そして、新しいテクノロジーにより、農家は 作物の播種と処理をより正確に行う などの有害な影響を軽減します。 栄養汚染.
政府関係者、農業関連企業、農業、商品、環境関連の団体が変革的な目標に向かって団結できれば、より明るい未来が可能になると私は信じています。たとえば、アイオワ州の農業の将来について話し合うために集まった国、州、地方のリーダーたちは、次のような取り組みを提案しました。 完全な価値の 2 倍 – 金銭的および非金銭的価値 – 25 年間にわたる州の農業経済の推移。
広範な支援があれば、このような取り組みはファームベルト州に経済と環境の豊かさの新時代をもたらす可能性がある。それは投資することから始まります 再生システム – 土壌と水資源、独特の生息地、牧歌的な田園地帯を改善しながら農産物やサービスを生産する農法。そして、地方のインフラ、新しいビジネス、地方市場への同時投資も必要となるだろう。
もう一つの未来
この変換されたシステムはどのようなものになるでしょうか? 2028年のアイオワ州党員集会までに、農民や地主などによるダイナミックな官民パートナーシップが、作物の多様性と輪作を増やし、保全慣行を拡大し、必要な市場やインフラを開発することに取り組む可能性がある。 田舎のブロードバンド.
畑に栄養素を保持しやすくするために冬ライ麦のような被覆作物を植える農家が増えるだろう。 土壌の健康を改善する そして雑草を抑制します。トウモロコシや大豆を栽培している人は、近隣の畜産生産者と提携して栽培できる可能性がある 冬作物 放牧のため、裸地が少なくなります。
(NRCS/SWCS/リン・ベッツ, CC BY）
調査によると、アメリカ人は次のような取り組みに対して喜んでお金を払っています。 農地からさまざまな利益をもたらす。農業、再生可能エネルギー、農村開発および保全プログラムへの再投資は、慈善活動を通じて資金提供される可能性があります。 米国の農業法案.
2048年の党員集会までに、農家が主にトウモロコシや大豆などの商品作物を栽培しているアイオワ州やその他の農業州は、一年生穀物や多年生穀物、繊維作物やバイオマス作物、家畜、風力や太陽エネルギー、エタノールなど、多種多様な商品やサービスを生産するようになる可能性がある。 、バイオディーゼル、果物、野菜、ナッツ、ホップ。炭素、栄養素、水、野生生物のための農場の景観を管理することは、今日の作物管理と同じくらい農業の中心となる可能性があります。
田舎のブロードバンドへの簡単なアクセスに加えて、 センサー、人工知能、ロボット工学, これにより、高精度の栄養管理、害虫や病気の管理、肥料の処理が可能になります。
小さな町は鳴り響くかもしれない 農業 – 稼働中の農場やコミュニティガーデンを中心に構築された計画的なコミュニティ。これらは、ハイテクの仕事や起業の機会、手頃な生活費、屋外レクリエーションの機会を提供する、活気に満ちた望ましい場所となるでしょう。
国民的会話
農業というのは、 常に変化する。米国で選出された指導者は、公的プラットフォームと政策立案能力を通じて、このプロセスに対して大きな影響力を持っています。
10年前、私の同僚と私は、米国の農業には選択肢があると考えていました。漸進的な改善、または農業国のコミュニティと景観を改善する変革の推進です。漸進的なアプローチは十分な速さで進んでいないため、 農村地域と景観が苦しんでいる 結果として。
変革的な変化は、私が説明した未来のように見えるかもしれません。どうやってそれを実現するのでしょうか？アイオワ州や他の農業州はその対話に応じる用意ができている。
リサ・シュルテ・ムーア 天然資源の生態学と管理の教授です。 アイオワ州立大学。
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私と私の小規模エーカーの有機農家の多くは、アメリカの農家をそれほど高く評価していません。顧客に対する危険性を十分に承知の上で、GMO や GMO 用の特殊肥料を故意に使用している農家は非常に多くあります。
顧客という用語を使用する場合、その製品の消費者を指すべきではありません。なぜなら、彼らの本当の「顧客」は企業体だからです。
大規模農家の農作物には、複数の控除を伴う特別な非常に低い税率による補助金が与えられるが、これは、1年に7試合以外は利益を示す必要がないという、いわゆる趣味の農家からの特別除外でもある。
そして、農産物の生産と販売価格は、政府の農業機関とその官僚たちと協力して、地域ごとに農産物の生産と販売価格が設定される。政府の農業機関やその官僚たちは、企業の農産物のポケットにいるだけでなく、モンサント社や、歪んだ国家や連邦準備制度などの企業で働いてきたトップだ。ジェリーは闇の資金と選挙活動の寄付と引き換えに法案を制定し、総面積160エーカーの許可された農場面積に違反している外国所有の農場でも灌漑コストを低く抑え、小規模な面積の農家が受け取ることのできる法人農家を優遇するプロセスを誰に選んだのか。給水量の減少。
農家について言及するとき、なぜ自分たちを農家と呼ぶ人たちは、数万エーカーの土地にトウモロコシを植えているのでしょう。トウモロコシは人間の消費用ではなく、バイオ燃料の添加物のために特別に栽培されています。
トウモロコシと大豆は国内消費用ではなく輸出専用であり、GMO作物をこれまで以上に栽培し、あなたが知っているよりもはるかに多くのGMO品目を食べ、生産価格のせいでより高い価格を受け取り、輸入食品に高い関税を課すよう議会に働きかけました。
ワシントン州西部では、リンゴ、ワイン用ブドウ、ホップ野菜、ジャガイモの農家が、米国で最も苛立たしく化学物質に有毒な施設、ハンフォード・ニュークラー発電所の下のコロンビア川水域から直接畑に灌漑を行っている。
コロンビア川水域は、国内で最も高い放射線数を誇る米国の上位 20 都市のうちの XNUMX つを通過しています。
巨大な地下帯水層があまりにも汚染されており、人命にとって極めて危険なため、彼らは井戸の代わりにコロンビア川水を使用しなければなりません。
川全体を維持している唯一のものは、原子力と農民が言う水量、つまり希釈です。
次に、「プリオン」と、牛肉、豚肉、子羊肉、鶏肉、七面鳥、そして増え続けるゾンビシカ、ヘラジカ、ヘラジカ、クマ、ウサギ、リスを食べることによるI'll効果に苦しむ人々が増え続けていることについて話しましょう。
プリオンは狂牛病と同様に、米国全土で地下 10 フィートの深さで発見されています。
以前は牛肉を解体していた生後18～2年ではなく、現在は生後XNUMXか月程度で牛肉を解体するようになった理由を農家に尋ねてください。また、フロントクォーターの前で食べられる牛肉は、機械的に分離されればペットフードとして以外に販売できなくなります。
政府機関内の法人農業管理者と、それによって利益を得ているいまいましい農民たちによって配られたバラ色の眼鏡を外してください。
お願いです、プリティさん、情報がウェブから消える前にプリオンについて研究してください。
あなた自身のためではないとしても、あなたはすでに寿命と精神の使用を縮めているかもしれませんが、あなたに子孫がいる場合は子孫のため、そうでない場合は世界中の子供たちのためです。
奇妙なことに、私は自分のメッセージに返信しません。
私の思いやりと情熱は常に指を制御できるわけではないので、スペルと構文の間違いを許してください。おそらく牛肉が多すぎるからです。
しかし、今日プリオンはほぼすべての農場で栽培された農産物や飲料水に検出されているという事実は省略しました。
野菜は、ヤッピーの俗語で言うと、肥料や動物の排泄物、骨や蹄で肥やされたり、灌漑によって動物や人間の排泄物の汚泥を使って川を遡ったりすると、地下水面と水の流出によってそれらが広がります。
西部の平原の平均的な面積は、商業畜産場の粉塵から飛来し、放牧されている牛によって運ばれるプリオンで覆われており、同様のことが野生動物にも当てはまります。
極度の低温ではプリオンを殺すことはできず、物体が灰になるような極度の熱によってのみ殺すことができます。
ユーロの統計と、CDC および環境保護庁の調査による最近の調査結果を確認してください。
考えてみてください：PEAと核規制当局は危険を排除するのではなく、許容レベルをクリアしています、そしてそれは単なる病気によるものではなく、許容できる死亡率のレベルです私たちの食用の肉や鳥に道路やホルモンを注入するモンサントや製薬会社などの企業、そしてその従業員はあなたが生きるか死ぬかなんて気にしていません、重要なのは給料日なのです。
意図的な無知は米国最大の病気だ。
先住民の文化は、自然がどのように最適に機能するかを直感的に理解しているようです。私たちは企業に対してではなく、先住民に対してもっと力を与える必要があります。
肥料、殺虫剤、除草剤としての石油化学製品の使用/過剰使用を取り上げずに農業を議論することはできません。このような種類の投入物を使わない農業なしには、気候変動を緩和することはできません。有機農業と園芸は解決策の主要な部分を占める必要があります。
さらに、国民の食生活における肉の消費/過剰消費と、その食事を供給するために必要な限定動物飼育事業を取り上げずに、食料に関する議論を進めることはできません。繰り返しになりますが、畜産業はバランスを崩しており、気候変動の主な原因となっています。私たちは肉食を、農業を推進するのではなく、農業に適応するバランスに戻さなければなりません。
このテーマはこの会場で継続的に注目される必要があります。これは、冷静な議論が行われる数少ないサイトの 1 つです。政府や大企業に対する信頼が失われている状況では、環境と人体への毒素の問題は重要です。この不浄な同盟によって被害を受けた大勢の人々の信頼性は、大手企業のこれまでと継続的な戦略である検閲によって踏みにじることはできません。私がその会合を知った経緯。川や支流への流出を心配する農家に直接働きかけました。私は、ポール・スタメッツがどのようにして菌糸体からフィルターを作り、以前の飼い主の牛の操作と比較して牛の操作からの流出を減らしたかについての情報を彼に提供し、検査官が彼が水をきれいにするために何をしているのかを見るよう求めたほどでした。大手事業者が政府を腐敗させるまでに、政府は被害を受けた個人からの入力を阻止するための銃撃戦を仕掛けている。もう遅い。被害を受けたグループは関係部隊に真っ向から立ち向かう必要がある。私は、リック・ノースの政治的洞察力が驚くほど優れていたおかげで、オレゴン州で乳製品に含まれる組換え成長ホルモンと闘う団体と協力して学びました。オレゴン州での汚水との戦いは、驚くほど抜け目のない活動家を生み出し、いくつかの勝利と悲惨な数の敗北をもたらした。前述した従来の生産者とのやり取りは、私たち二人にとって希望に満ちたものでしたが、私はオレゴン州から引っ越してきて、農業委員会の会議には参加しませんでした。自分の住んでいる場所の近くで被害を防ぎたい人は、警察による捕獲が行われている集会に参加することができます。たとえ一般の人たちを締め出しても、屋外での抗議活動の方が華やかで面白く、地元で報道されることもあります。
はい、メアリー、ポール・スタメッツとそのスタッフは、菌糸体を使った驚くべき独創的な実践研究を行っています。資金提供に値する人がいるなら、彼はそうするだろう。
ここでの大きな疑問について言えば、ビッグ・ブラザー/ビッグAGは、自分たちの味方が凡庸な大衆であることを十分に承知しながら、ただ前進し続けるだけだ。ほとんどの一般的なアメリカ人が買い物カゴに入れるものを私は食べ物について考えることはほとんどありません。店に並ぶのは、見たくないのに見てしまうという意味で、見世物小屋のようなものです。人々の習慣を変えることはほぼ不可能です。
ここでの著者は善意ではありますが、彼女は半定義されたシステムの中で活動しています。彼女があまりにも過激な発言をしたら、解雇されるかもしれない。
アイオワ州の作付面積の平均何パーセントが GMO 作物に使用されているのだろうか?
農家さんを応援してます。 (私は数頭の牛とミツバチとオーバーオールを自分で飼っています)
アイオワはモンサント社の悪夢だ！アイオワ州であれば州を所有していました。彼らの議員によって提案されたものはすべて、悪夢をさらに助長するだけです。小規模農家は、モンサントや他の大手アグラ企業によって強制される要件に従う運命にあります。ビッグ・アグラのガイドラインに従わない限り、家畜を屠殺するために売ることさえできない。小規模農家は彼らによってひどい目に遭っている。
私はビッグ・アグラとその売春婦政治家が推進するいかなる提案も信用しません。
これは私たちの時代の重要な問題です。私たち皆が行き詰まっているプラスチックのトマト（真ん中に芯があるもの）の代わりに、本物のトマトの写真を見ることができてとてもうれしいです。ハードコア = 偽 GMO のくだらないもの。ファーム・エイドは、土壌を大切にすることと幸せな牛を飼うことが私たちの食糧供給に与える違いについて人々の認識を助けるというヨーマンの努力を行ってきました。農家は世界中の人々を助けるために非常に熱心に働いており、企業の無益な飲食店からの信用をさらに必要としています。農家を見かけたら、彼らの奉仕に感謝しましょう。
追記: コアについて言及したとき、私は上部の緑色の茎のことを指しているのではありません。トマトの真ん中を貫く硬い中央部分のことです。ありがとう。
というのは、アイオワ州やその他の地域で生産性を高め、環境への配慮を高める必要があると訴える農民たちは、彼らにとって石炭をニューカッスルに運ぶようなものに見えるに違いない。環境への配慮なしには良い農家になることはできません。それは良い農家であるために不可欠な要素だからです。
この国の農業生産性の上昇は、男性も女性も他の活動に自由に従事できるようになることで、他のあらゆる取り組みに恩恵をもたらしています。
20 世紀初頭、人口のおよそ半数が、自分たちとアメリカ全土のために食料を生産する農場で暮らしていました。今日、残りの人々を養い、食料を輸出する農家の数は 2% 未満です。農場は大きくなり、土壌を耕すのに必要な数は減りました。これは、残りの人々を養うだけでなく、生活水準を向上させるための他の活動に従事できる労働力を解放することを意味します。
アメリカは豊かな土地と降雨量に恵まれているだけでなく、農業と機械に重点を置いた土地補助大学を創設した19世紀の先見の明のある政治家にも恵まれ、農業普及サービスなどの手段を通じて農民が科学的発見を迅速に応用できるようにした。私が子供の頃、農業代理店が畑にいる父とおしゃべりするために立ち寄って、おそらく父に役立つ資料やいくつかの新しいものを渡したのを覚えています。
アメリカの農業は驚くべき話であり、干し草の種子としての農民に関するジョークの多さは、私たちが住んでいた農民たちにいくらかの憤りをもたらしましたが、それ以上の笑いをもたらしました。
著者のあらゆる眩しさについては、農民たちは彼女とその仲間の話に非常に注意深く耳を傾け、得られるあらゆる援助を歓迎することが多いと彼女は確信している。物事を行うためのより良い方法は常にあります。
確かにそうだよ、ハーマン。しかし、アイオワ州でも他の地域と同様に、ほとんどの商業農業がこれまでも、そして今も土壌に甚大な破壊をもたらしているという事実は変わりません。
ここで重要なのは、農家が巻き込まれたシステムの誤りについて農家を責めることではなく、またそうすべきではありませんが、定期的に深く耕したり、土地に除草剤、殺菌剤、殺虫剤、または合成NPKを散布したりする農家は、土壌を犠牲にしています。土壌システムが崩壊する中、多くの人が経済的に立ち往生しているだけなので、短期的な利益、または一時的な経済的存続のチャンスです。
人々をこのような状況に追い込む経済的圧力は非常に現実的であり、多くの人々にとって非常に重大です。確かに、遺伝子組み換え作物や合成農法はローンの返済を助けるために、数年間はかなり中身のない作物を生産できるし、土壌を枯渇させる単一栽培も確かに機械化された収穫を促進する。しかし、これらの慣行は現在米国の大多数の農家によって実施されており、土壌を破壊しています。このような慣行が続く限り、ニューカッスルでは石炭が不足していることを認めたほうがよいでしょう。
しかし、間違いは決して農民だけの間違いではないし、ほとんどが農民の間違いであるわけでもない。農家は、地元の生態学とはまったく逆のリズムで変動する、遠く離れた市場からの命令に応えます。今シーズン、ブロッコリーがよく育つと、品質によって価格が上がるのではなく、量によって価格が下がります。農民は土地、設備、必需品の代金をドルで支払うため、たとえ地元の生態系を継続的に侵害したとしても、作物の価値をドルで計算し、それに向けて活動を方向づけようという強い動機を持っています。
ここカリフォルニアで、私は農民たちが適度に健康な果樹の広大な果樹園を伐採して放火し、ちょうど大生産の時期にある5年物のブドウの木を引き抜くのを見てきました。誰かがそんなことをするとき、あなたは幸せな農民を見ているわけではないことがわかります。それらは市場の移り変わりであり、その市場はその畑や植物を見ることができないので、そのように決定します。世話をしている人々の姿も見えません。
エーカー当たりの栄養の観点から測定した場合、非常に効率的に食物を再生的に栽培する方法があります。しかし、特に移行期においては、時間と人的労力がかかる傾向があります。私たち全員が土地の手入れを必要としています。これは、農家が市場システムの罰則に対抗して働くことを義務付けられるだけのものであってはなりません。
Bardamu さんへ、残念ながら、農業に関する経済学と科学の両方について話すのは私の範疇を超えています。私も遺伝子組み換え種子については同じ懸念を持っていますが、生産性を高めるために使用される化学物質が私たちの健康に及ぼす影響については無知です。確かに、化学薬品は可能な限り慎重に使用する必要があります。また、価格をコントロールする上で農家の立場が弱いことや、農家向け市場の変動も承知しています。
しかし、私は、商業農業が何を意味するのか疑問または疑問に思っています。なぜなら、あなたが個人の庭について話している場合や、商業農業が「土壌を著しく破壊する」というあなたの発言を除いて、それはすべて商業であるからです。非常に長い期間にわたるエーカー当たりの生産量の増加は、確かにそれを裏付けるものではありません。
私がいくつかの主張に懐疑的で、農家と彼らの環境保護への取り組みについて行き過ぎたとします。なぜなら、そうすることが彼らの利益になる一方で、より大きくより良い作物を求める彼らの欲望が「反対の」行動を引き起こす可能性があるからです。しかし、スーパーマーケットを歩くと、免責条項があるにもかかわらず、スーパーマーケットが生産する食品の豊富さと多様性に、私たちにどれほど健康的な食事を提供しているかに今でも驚かされます。
全体として、素晴らしい事業であり、この豊かさを享受している私たち全員と同様に、農家は自分たちと私たちの環境を守るために注意する必要があります。そして私たちは、これまでと同様、彼らが経済力や自然に翻弄されているときに彼らを助けます。
丁寧な対応と的確なアドバイスをありがとうございました。私は農場で育ち、骨の折れる仕事は好きではありませんでしたが、今ではそれがはるかに遠いのでロマンチックです。
この議論の中でGMOとグリホサートについて言及してほしかったと思います。これら 2 つの項目は、私たちの食料供給、他の生物種、土壌を汚染しています。
私もあなたに同意します、ポール。 GMO とグリホサートに言及せずにこのトピックを取り上げた記事は、それがどれほど素晴らしく聞こえるとしても、無関係であるように思えます。新自由主義者はこの作家を愛しているに違いない。
作物を保護する自然な方法は十分にあり、BRD の多くの有機農家によって承認され、実践されています。しかし、農業ロビーと彼らと政治家とのつながりもあります。大手製薬会社。モンサント、バイエル、ヘキスト、IG ファルベンがルールを定義し、地球を破壊します。
ファージに置き換えられる可能性のある抗生物質についても同様です。しかし西ではそうではありません。獲得した耐性のために既知の抗生物質ではもはや治療できない病気に苦しむ一部の西洋人が、この治療法が一般的であるロシアで治療されている。
まだ最初の段落しか読んでいませんが、ある学者が悪びれることなく議題を推進しているのを見て、とても嬉しく思いますし、それが代表する運動の伝統を誇りに思っています。