JOHN KIRIAKOU: Il cibo carcerario di qualità animale mette sotto accusa la società statunitense

I prigionieri negli Stati Uniti affrontano fame cronica e malattie a causa del cibo scadente e disgustoso, mentre il nuovo direttore del Bureau of Prisons, Collette Peters, sta combattendo contro la burocrazia per riformare il sistema.

Il cibo carcerario statunitense continua a incidere negativamente sulla salute e sul benessere dei detenuti. (Creative Commons/Pexel)

By John Kiriakou
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 Iho scritto in passato di un esperienza terribile Sono stato in prigione dieci anni fa mentre scontavo 23 mesi di carcere dopo aver denunciato il programma di tortura della CIA. Stavo scontando la mia pena presso la Federal Correctional Institution di Loretto, in Pennsylvania, una prigione a bassa sicurezza sui Monti Appalachi. Una delle prime cose che ho scoperto, il primo giorno, è stata che il cibo era pessimo. Molto brutto. 

Sono arrivato in prigione un giovedì. Il giorno successivo, venerdì, era il “giorno del pesce”. Un mio compagno di prigionia mi ha avvertito di evitare il pesce. "La chiamiamo trota di fogna", ha detto. "non vuoi metterlo nel tuo corpo." Infatti, quando mi sono messo in fila nella mensa, ho visto delle scatole accatastate dietro i server. Su ogni scatola era chiaramente indicata la dicitura “Alaskan Cod. Prodotto della Cina. Non per il consumo umano. SOLO PER USO ALIMENTARE." Questo è ciò che i server stavano riversando sui nostri vassoi. 

Le cose sono solo peggiorate da lì. Non entrerò nei dettagli del topo annegato nel distributore di Kool-Aid. Suppongo che cose del genere accadranno di tanto in tanto. Ma un incidente mi fa ancora arrabbiare 10 anni dopo. Ogni mercoledì sera era la "notte dei taco". Questa mistura disgustosa era composta da carne macinata, una sorta di "salsa" e un po' di cipolla. Era davvero immangiabile e lo buttavo via più spesso di quanto lo mangiavo.

Un giorno, le guardie affissero in ogni unità abitativa un promemoria del direttore che diceva: “Mi dispiace. Senza alcun nostro errore, l'azienda che ci invia la carne macinata per i tacos ha accidentalmente contrassegnato una spedizione di cibo per cani come "carne macinata". Quel cibo per cani veniva servito ai detenuti. Il Bureau of Prisons multerà la compagnia”.

Ho letto più tardi Notizie legali sulla prigione rivista che la società è stata multata e che il BOP ha trattenuto i soldi. Ma la vera vergogna qui non è nemmeno che abbiamo mangiato cibo per cani. Il vero peccato è che non l'abbiamo nemmeno fatto rendersi conto che era cibo per cani perché il cibo è pessimo ogni giorno. Non so dirvi quanti cibi scaduti ci sono stati serviti, ancora nella confezione, e quanti bagel congelati vecchi di anni, tinti di verde per qualche precedente San Patrizio, ci sono stati serviti ogni domenica per un anno.

La dieta lascia gonfie le gambe e i piedi del prigioniero

È stato riferito che i detenuti ricorrono al consumo di dentifricio e carta igienica per tenere a bada la fame e integrare magre porzioni di cibo carcerario di scarsa qualità. (Rawpixel/dominio pubblico) 

A nuovo studio di Impact Justice ha scoperto che questo livello di qualità del cibo è costante nelle carceri federali, statali e locali di tutta l’America. Il rapporto dice che,

“Come ogni altro aspetto della vita in prigione, il cibo è triste e monotono e, con rare eccezioni, implacabilmente cattivo: due viscidi pezzi di mortadella inseriti tra sottili fette di pane bianco, un pacchetto di senape e una manciata di patatine una giorno; due hot dog bolliti, lo stesso pane bianco e il successivo una pallina di fagioli poco cotti. Ci sono intrugli troppo simili per essere differenziati, in cui pezzi di carne misteriosa nuotano in un sugo opaco, a volte sopra un riso bianco pastoso, o un ciuffo di pasta con la stessa salsa di pomodoro acquosa settimana dopo settimana.

Nel 2019, i prigionieri del Nevada si sono lamentati con i funzionari statali dicendo che il cibo che veniva loro servito era malsano, di scarsa qualità, altamente trasformato e troppo ricco di grassi e sodio. La risposta dello Stato è stata quella di ridurre le dimensioni delle porzioni. La scorsa settimana, con i prigionieri che morivano letteralmente di fame a causa delle scarse porzioni, a riportato il quotidiano locale che molti prigionieri mangiavano dentifricio, sale e persino carta igienica bagnata per cercare di tenere a bada la fame. 

Un ex prigioniero ha detto al giornale quando è stato rilasciato da un campo di lavoro di minima sicurezza del Nevada che un medico gli aveva detto che le sue gambe e i suoi piedi erano gonfi a causa della cattiva alimentazione che aveva seguito durante i sei anni in cui era stato imprigionato. Ciò che gli è stato dato potrebbe aver soddisfatto gli standard statali in materia di “nutrizione”, ma forse il problema riguarda gli standard statali.

Quando il giornale ha portato per la prima volta la questione all'attenzione pubblica la scorsa settimana, un portavoce del Dipartimento penitenziario dello stato del Nevada ha detto:

“C'è una dieta. Potrebbe non essere quello che vogliamo, ma un dietista lo valuta, dicendo che sono le vitamine e i requisiti minimi di cui hai bisogno. 

Mi chiedo se conosce il cibo per cani o il mangime per animali a base di merluzzo cinese dell'Alaska. Mi chiedo se le sue gambe e i suoi piedi siano gonfi o se sia denutrito.

Il nuovo direttore dell'Ufficio penitenziario "vuole fare la cosa giusta"

Il procuratore generale degli Stati Uniti Merrick Garland officia l'investitura di Colette Peters come dodicesimo direttore del Federal Bureau of Prisons il 12 agosto 2. (Ufficio delle carceri)

La settimana scorsa ho avuto occasione di cenare con un altro ex prigioniero federale. Ha detto di aver twittato così regolarmente sulle pessime condizioni nelle carceri americane che il Federal Bureau of Prisons (BOP) alla fine gli ha chiesto di presentarsi come consulente retribuito. Una delle prime questioni che sollevò fu quella della qualità del cibo. Mi ha detto che il nuovo direttore del BOP, Collette Peters, voleva sinceramente fare la cosa giusta. 

Ha detto che il suo mandato come capo del Dipartimento penitenziario dell'Oregon ha avuto successo e che ha implementato cambiamenti positivi lì. Ma ha continuato dicendo che Peters deve scontrarsi con una burocrazia radicata al BOP. È una burocrazia che la vede come un'outsider che cerca di mettere da parte i funzionari di carriera del BOP. Stanno facendo tutto il possibile per bloccare le sue riforme, aspettando che lei si dimetta o venga licenziata, in modo da poter tornare al lavoro come al solito.

Ciò significa che il resto di noi deve continuare a combattere. L’indignazione è motivante. Non dovremmo essere orgogliosi del fatto che il cibo carcerario in alcuni dei peggiori paesi del mondo sia migliore di quello che abbiamo qui. Dovremmo essere il più grande paese del mondo, giusto? Dobbiamo combatterlo. O il Mahatma Gandhi o l’ex vicepresidente Hubert Humphrey, a seconda della fonte utilizzata, disse: “La misura di una società è da come tratta i suoi membri più deboli”. Il sistema carcerario e il cibo carcerario certamente accusano la nostra società.

John Kiriakou è un ex ufficiale antiterrorismo della CIA ed ex investigatore senior della Commissione per le relazioni estere del Senato. È diventato il sesto informatore incriminato dall’amministrazione Obama ai sensi dell’Espionage Act, una legge progettata per punire le spie. Ha scontato 23 mesi di prigione a causa dei suoi tentativi di opporsi al programma di tortura dell'amministrazione Bush.

Le opinioni espresse sono esclusivamente quelle dell'autore e possono riflettere o meno quelle di Notizie Consorzio.

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13 commenti per “JOHN KIRIAKOU: Il cibo carcerario di qualità animale mette sotto accusa la società statunitense"

  1. Nathan Mulcahy
    Settembre 19, 2023 a 15: 40

    E' finita, fatta…. con questo paese…..con questa splendente città sulla collina….

  2. Vera Gottlieb
    Settembre 19, 2023 a 09: 36

    Invece di cibo elegante per i politici a Capitol Hill, servite loro questa spazzatura affinché possano "divertirsi".

  3. Io me stesso
    Settembre 19, 2023 a 02: 17

    Nessuno può dire con imparzialità che il carcere non è una forma di tortura.

    I responsabili della gestione sociale hanno bisogno di una dose della loro stessa medicina.

    Proprio come Jack Nicholson ha detto "Il governo non può gestire la verità" in A Few Good Men, quindi incarcerano le persone per averlo detto.

    La tortura è ancora il nome del gioco.

    Ci sono stato fatto.

  4. Tony
    Settembre 18, 2023 a 21: 54

    Questo è davvero disgustoso.

    Quanti di questi prigionieri ottengono effettivamente un processo anziché un patteggiamento?

  5. Rafi Simonton
    Settembre 18, 2023 a 19: 51

    La “meritocrazia” carceraria

    Apparentemente il crimine del signor Kriakou è stato così atroce da non meritare una Club Fed. Il mio ex era un funzionario statale eletto e un imprenditore che è stato scoperto perché riceveva compensi da un'azienda che faceva lo stesso per Spiro Agnew. L'ex ha scontato la sua pena in un luogo frequentato da criminali "non violenti" di alto livello e ben collegati, come loschi uomini d'affari e politici. Gli unici non bianchi erano uno spacciatore/imprenditore immobiliare miliardario nero e un banchiere/riciclatore di denaro messicano-americano.

    Lui e l'ex governatore Marvin Mandel trovarono abbastanza altri ragazzi ebrei per formare un minyan. Sostenendo che fosse parte della loro tradizione religiosa, il venerdì si facevano consegnare dell'ottimo cibo kosher, alcuni dei quali arrivavano in aereo. Altri trovavano ragioni simili, come restrizioni sanitarie, per ottenere cibo speciale o altro. Tutti avevano accesso alle comodità fornite dalla prigione, come tovaglie e telefoni, disponibili in ogni ala. Assolutamente inaudito nelle carceri dei non privilegiati.

    Il mio ex pensava che fosse ridicolo; gravemente ingiusto. Ha detto che la criminalità dei colletti bianchi potrebbe essere drasticamente ridotta inserendoli nella popolazione carceraria generale. E forse le condizioni potrebbero migliorare poiché queste persone importanti probabilmente verrebbero credute.

  6. Casey G
    Settembre 18, 2023 a 16: 46

    Una persona commette un crimine e... va in prigione.
    Una prigione dà ai detenuti cibo immangiabile, tanto che molti hanno paura di mangiare il “Che cos’è? ” quello è servito.

    Forse è il personale delle carceri che ha bisogno di essere incarcerato?

  7. Jeff Harrison
    Settembre 18, 2023 a 13: 47

    Città splendente sulla collina, davvero.

  8. HM
    Settembre 18, 2023 a 12: 46

    Quale azienda fornisce il cibo a quella prigione? Ha qualche legame con i fornitori di cibo carcerario nel Regno Unito?

  9. Alex Cox
    Settembre 18, 2023 a 11: 36

    Grazie per questo rapporto È stata una grande ingiustizia che tu abbia dovuto “fare del tempo”, ma di conseguenza, come Craig Murray, ci stai fornendo preziose informazioni sul complesso industriale carcerario.

    • Mike
      Settembre 19, 2023 a 12: 09

      Buon punto. Mi chiedo perché Assange abbia avuto un ictus?…

  10. Greg Grant
    Settembre 18, 2023 a 10: 05

    Me lo sono chiesto spesso, grazie per lo scoop convincente.
    È diverso dalle carceri femminili?
    Guardo questo programma Love After Lockup, è uno di quei programmi che odi ma non riesci a smettere di guardare.
    Ho notato che le detenute quasi invariabilmente escono di prigione sovrappeso.
    Non importa come appaiono quando entrano, pesano circa 50-100 libbre in più quando escono.
    Leggendo questo articolo sembra che non ci sia dieta migliore che andare in prigione.

  11. Valerie
    Settembre 18, 2023 a 09: 35

    E un altro esempio di crudeltà nei confronti dei detenuti così sfortunati da essere incarcerati lì:

    "Kenneth Smith è uno dei due americani viventi che possono descrivere cosa vuol dire sopravvivere a un'esecuzione, dopo aver subito un'iniezione letale interrotta lo scorso novembre durante la quale è stato sottoposto a un dolore lancinante equivalente, sostengono i suoi avvocati, alla tortura."

    “Nove mesi dopo Smith è stato scelto per un'altra distinzione indesiderabile. Se lo stato dell’Alabama riuscirà a farcela, diventerà il manichino di prova per un metodo di esecuzione che non è mai stato utilizzato prima negli omicidi giudiziari e che i veterinari considerano inaccettabile come forma di eutanasia per gli animali: la morte tramite gas azoto”.

    “L’Alabama ha annunciato l’intenzione di diventare il primo stato della nazione ad uccidere un prigioniero costringendolo a respirare azoto puro. Il procuratore generale ha chiesto alla Corte Suprema dello Stato di fissare una nuova data di esecuzione per Smith utilizzando un sistema non testato”.

    Da un articolo del Guardian del 2 settembre

    L'articolo del signor Kiriakou e questo sembrano usciti dal Medioevo.

    • Litchfield
      Settembre 18, 2023 a 17: 32

      È un orrore leggere di un “esperimento” su una persona vivente per ucciderla.

      A cosa sono arrivati ​​gli USA?

      Che problema c'è con l'azoto?

      Non possono fare un'iniezione di morfina per porre fine alla vita di quest'uomo con delicatezza?

      Oppure semplicemente impacchetta l'esecuzione.

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