La grande agricoltura schiaccia l’Argentina

Il paese sudamericano ha terre coltivabili più che sufficienti per nutrire i suoi 46 milioni di abitanti, scrive Vijay Prashad. Ma durante l’ascesa dell’agrobusiness, la fame e la mancanza di terra stanno crescendo e generando nuove forme di protesta.  

By Vijay Prashad
Tricontinental: Istituto per la ricerca sociale

TTrent’anni fa, nel mio libro di testo di economia in India, la sezione sul commercio internazionale faceva riferimento all’Argentina. Sarebbe meglio, secondo il libro di testo, che il Paese si concentrasse sulla produzione e sull'esportazione di carne bovina, mentre la Germania dovrebbe indirizzare le proprie risorse verso la produzione di elettronica.

Questo esempio è stato utilizzato per illustrare il principio del “vantaggio assoluto” di Adam Smith: i paesi dovrebbero concentrarsi su ciò che sanno fare “meglio” anziché diversificare le proprie economie. Mi sembrava scortese che paesi in via di sviluppo come l’Argentina dovessero produrre solo materie prime, mentre paesi ricchi come la Germania andassero avanti con lo sviluppo tecnologico.

L'Argentina, a quel tempo, era ancora un grande produttore e esportatore di manzo. Io e i miei colleghi non avevamo accesso al poema epico di José Hernández “Martín Fierro”, sulla gaucho di pampa, i cowboy delle pianure argentine, ma noi conoscevamo i feroci compagni (teppisti all'angolo della strada) e cuchilleros (combattenti con il coltello) dai racconti di Jorge Luis Borges.

C'erano cowboy mescolati qui, solitari che sedevano sui loro cavalli nelle pianure argentine e raccoglievano il loro bestiame per il mercato. Questi cavalieri non definiscono più la società rurale argentina. Oggi la campagna è definita dal piccolo coltivatore e dal proletariato agricolo che lavora per le grandi imprese agroalimentari e sono i protagonisti delle fortune del Paese.

Secondo il censimento agricolo nazionale dell'Argentina, le aziende agricole, o EAP, nel paese sono diminuite di circa il 41% tra il 1988 e il 2018, a causa della crescente concentrazione della terra nelle mani di una piccola élite.

Nel 2021, l’Organizzazione Mondiale del Commercio (OMC) noto che l'Argentina rimane “un grande esportatore di prodotti agricoli”, che, a quel tempo, rappresentava quasi i due terzi delle esportazioni del paese. Da aprile 2023, beni agricoli contabilizzati per il 56.4% delle esportazioni del paese. I prodotti principali sono i cereali – grano, mais, soia – e la carne bovina.

Le imprese agricole argentine sono entrate con entusiasmo nel mercato globale della soia, producendo addirittura un “dollaro di soia” per incoraggiare maggiori esportazioni in modo che il paese possa guadagnare dollari per compensare le sue principali crisi valutarie.

L’Argentina è stata devastata da tre anni consecutivi di siccità (esacerbato dalla catastrofe climatica) e ha dovuto affrontare la pressione del superficie in aumento per la soia negli altri quattro principali produttori (Brasile, Stati Uniti, Cina e India).

La produzione di soia ha trasformato le campagne argentine, assorbendo oltre la metà delle terre coltivabili del paese e concentrando la produzione nelle mani di quello che l'economista Claudio Scaletta detto i “giganti invisibili” (aziende come Cargill, Archer Daniels Midland Argentina, Bunge Argentina, Dreyfus e Noble Argentina).

Non sono più i bovini a correre pampa; ora sono i fiori di soia che si inclinano nella brezza.

Tricontinentaledell'ultimo dossier, "Di chi è il terreno e a cosa serve? Un dibattito incompiuto sull’accesso alla terra in Argentina” esplora alcune delle contraddizioni più sorprendenti che affliggono il paesaggio rurale argentino. L’incongruenza più evidente è che l’Argentina ha terra coltivabile più che sufficiente per nutrire i suoi 46 milioni di persone, eppure la fame nel paese sta crescendo.

La maggior parte del cibo consumato dalle persone non è prodotto dai grandi conglomerati agroalimentari ma da aziende agricole a conduzione familiare, eppure queste aziende agricole a conduzione familiare stanno scomparendo poiché le famiglie si trovano nell’impossibilità di sostenersi economicamente e di spostarsi in gran numero dalle zone rurali alle città. .

L’aumento del numero dei senza terra e della fame ha prodotto la realtà sociale da cui sono emerse nuove forme di protesta politica: verdure (proteste vegetali) e panazos (proteste per il pane), spesso guidate da organizzazioni sociali rurali, affrontano la ridicola situazione in cui coloro che coltivano la terra non possono mangiarne i raccolti.

Alcuni anni fa ho trascorso un po' di tempo con piccoli agricoltori fuori La Plata. Wildo Eizaguirre della Federación Rural mi ha detto che l'onere più grande per gli agricoltori come lui è l'affitto.

Antonio García così come Else e Mable Yanaje concordano sul fatto che l'affitto è un peso morto per loro. Il costo della terra è proibitivo e il loro possesso sulla terra è incerto. Impedisce agli agricoltori di apportare miglioramenti di capitale all’azienda agricola o addirittura di acquistare attrezzature, come i trattori, per rendere il loro lavoro più produttivo.

Questi agricoltori non possiedono i campi né controllano i percorsi verso il mercato. Gli intermediari acquistano i loro prodotti ai prezzi più bassi e poi li portano per essere trasformati o venduti direttamente ai supermercati. I soldi si fanno altrove che sui campi.

I progetti di legge sull’accesso alla terra proposti in Argentina negli ultimi anni si basano su due leggi chiave, la Legge di Riparazione Storica dell’Agricoltura Familiare (n. 27118, 2014) e la Legge di Emergenza dei Territori Indigeni (n. 26160, 2006).

I progetti di legge sull’accesso alla terra proposti in Argentina negli ultimi anni si basano su due leggi chiave, la Legge storica sulla riparazione dell’agricoltura familiare – n. 27118, 2014 – e la Legge di emergenza sui territori indigeni, n. 26160, 2006.

È grazie alle lotte di persone come Wildo e Mable che il governo argentino ha approvato leggi fondamentali come la Riparazione storica del diritto agrario di famiglia di 2014 e il Legge di emergenza sui territori indigeni del 2006 (più volte prorogato nel 2009, 2013, 2017 e 2021).

La Legge storica di riparazione dell’agricoltura familiare mira a “costruire una nuova vita rurale in Argentina” e a garantire “l’accesso alla terra per l’agricoltura familiare, contadina e indigena, dato che la terra è un bene sociale”. Sono parole potenti ma, di fronte alla potenza dell’agrobusiness, spesso non vengono tradotte in fatti.

La legge in sé non pone fine alla lotta di classe. In Brasile, ad esempio, il Movimento dei Lavoratori Rurali Senza Terra (MST) usa alla lettera la Costituzione brasiliana del 1988 come giustificazione legale per le sue occupazioni di terre.

Eppure, puntualmente, le imprese agricole brasiliane e i loro alleati politici cercano di criminalizzare le occupazioni del MST con una commissione parlamentare d’inchiesta, come ha giustamente affermato il leader del MST João Paulo Rodrigues ritiene un’opportunità per tenere un dialogo pubblico sulla riforma agraria, sulla sovranità alimentare e sull’uguaglianza sociale.  

L’1% delle aziende agricole più grandi possiede l’80% dei terreni agricoli

Nel 2020, la International Land Coalition e Oxfam hanno pubblicato un importante documento rapporto chiamato “Terreno irregolare. La disuguaglianza fondiaria al centro delle società diseguali”. Ci sono 608 milioni di aziende agricole nel mondo, rileva il rapporto, la maggior parte delle quali sono aziende agricole a conduzione familiare (con 2.5 miliardi di persone coinvolte nell’agricoltura di piccoli proprietari).

L’1% delle aziende agricole più grandi, tuttavia, controlla più del 70% dei terreni agricoli globali, mentre l’80% degli agricoltori sono piccoli proprietari terrieri che coltivano meno di due ettari. La concentrazione della terra, mostra il rapporto, è aumentata drammaticamente dal 1980.

Nel frattempo, secondo a studio di Luis Bauluz, Yajna Govind e Filip Novokmet, in America Latina il 10% più ricco dei proprietari terrieri si aggiudica fino al 75% del valore dei terreni agricoli, mentre il 50% più povero ne possiede meno del 2%.

Come evidenzia il dossier, in Argentina la disparità è estremamente marcata: l’80% degli agricoltori familiari (che si caratterizzano come piccoli proprietari terrieri) occupa circa l’11% delle terre agricole delimitate, mentre i grandi proprietari terrieri che costituiscono lo 0.3% degli agricoltori occupano quasi il doppio di quella terra. .

La tendenza alla concentrazione della terra è accelerata dal potere delle multinazionali dell’agrobusiness e dal crescente utilizzo dei terreni agricoli come attività finanziaria da parte di società di private equity e gestori patrimoniali (come sostiene Madeleine Fairbairn nel suo prenota Fields of Gold: finanziare la corsa alla terra globale, 2020).

Nel continente africano, gli agricoltori vengono espulsi dalla terra a causa della “conservazione della natura” e della crescita del settore minerario (come documentato in Xolobeni in Sud Africa).

Nel corso dell'ultimo secolo, i movimenti contadini hanno avanzato la richiesta di una “riforma agraria” come antidoto alla devastazione delle campagne da parte del capitalismo.

Nella prefazione al dossier, Manuel Bertoldi della Federación Rural scrive: “Dobbiamo iniziare a parlare senza paura di riforma agraria, sovranità alimentare, agroecologia e di socialismo come sistema alternativo, poiché è attraverso il socialismo che queste idee diventano realizzabili. "

Negli ultimi anni sono state avanzate numerose proposte, come il programma “Marcia verso la campagna”, per affrontare la crisi agraria argentina.

Il poeta brasiliano João Cabral de Melo Neto scrisse con grande emozione dell'unico pezzo di terra a cui hanno diritto i contadini, le loro tombe. Nel 1955 compose il verso “Morte e Vida Severina”, dove scrisse:

– La tomba in cui ti trovi
Viene misurato a mano,
Il miglior affare che hai fatto
In tutta la terra.

– Ti sta bene,
Non troppo lungo o profondo,
La parte del latifondo
Che manterrai.

– La tomba non è troppo grande,
Né è troppo largo,
E' la terra che volevi
Vederli dividersi.

– È una tomba grande
Per un corpo così scarno,
Ma sarai più a tuo agio
Di quanto tu sia mai stato.

– Sei un cadavere magro
Per una tomba così grande,
Ma almeno laggiù
Avrai un sacco di spazio.

Gli agricoltori e i contadini di tutto il mondo sanno che le loro lotte sono esistenziali, un sentimento che ha attanagliato gli agricoltori e i contadini indiani durante la loro continua lottano contro la privatizzazione del mercato dei prodotti agricoli. Vogliono la terra in cui vivere, non solo per le loro tombe.

Vijay Prashad è uno storico, editore e giornalista indiano. È uno scrittore e corrispondente capo di Globetrotter. È editore di Libri di LeftWord e il direttore di Tricontinental: Istituto per la ricerca sociale. È un borsista anziano non residente presso Chongyang Istituto per gli studi finanziari, Renmin University of China. Ha scritto più di 20 libri, tra cui Le nazioni più oscure e Le nazioni più povere. I suoi ultimi libri sono La lotta ci rende umani: imparare dai movimenti per il socialismo e, con Noam Chomsky,  Il ritiro: Iraq, Libia, Afghanistan e la fragilità del potere statunitense.

Questo articolo è di Tricontinentale: Istituto per la ricerca sociale.

Le opinioni espresse sono esclusivamente quelle dell'autore e possono riflettere o meno quelle di Notizie Consorzio.

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7 commenti per “La grande agricoltura schiaccia l’Argentina"

  1. Rudy Haugeneder
    Giugno 12, 2023 a 11: 28

    Ora sai perché c’è una superinflazione dei prezzi di generi alimentari e alimentari. Sapevi che Bill Gates è tra i più grandi proprietari di terreni agricoli in America e ne sta divorando sempre di più. Scegli attentamente i tuoi eroi.

  2. Lois Gagnon
    Giugno 11, 2023 a 16: 15

    Non sorprende che gli agricoltori ucraini stiano affrontando la stessa sorte poiché i loro terreni agricoli vengono acquistati dalle multinazionali agrochimiche. Il problema globale che abbiamo è il vecchio sistema dell’aristocrazia. Baroni della terra che dettano se il resto di noi ha il diritto di mangiare a seconda di dove ci troviamo nella gerarchia sociopolitica. Continueranno a far morire di fame il mondo finché non porremo fine al loro dominio.

  3. Tim
    Giugno 11, 2023 a 10: 34

    La concentrazione della proprietà dei terreni agricoli e la rinuncia delle famiglie contadine alla loro attività è un fenomeno presente in gran parte del mondo, compresa l’Europa.

  4. Casey G
    Giugno 10, 2023 a 22: 39

    I miei bisnonni avevano un ranch nel nord della California. I militari presero la terra e la usarono per esercitarsi nei bombardamenti. Ai proprietari terrieri fu detto che dopo la guerra forse avrebbero avuto la possibilità di riacquistare la loro terra. Quindi... le famiglie hanno aspettato, lesinato e risparmiato affinché le loro proprietà potessero tornare ad essere loro.

    Ma poi—l'Esercito aveva acquistato il terreno–ma in qualche modo invece di riacquistarlo come promesso———, l'Esercito aveva venduto il terreno a un altro gruppo, non so quale, forse l'Aeronautica Militare— – Le famiglie vennero all'incontro negli anni '1950 o all'inizio degli anni '60 – ma le regole erano cambiate e l'aeronautica militare disse che non avevano alcun accordo con gli ex proprietari terrieri – e la terra sarebbe andata al miglior offerente.

    Quindi i tanti che avevano lesinato e risparmiato – avevano perso tutto – sebbene pensassero di avere un accordo – dopo aver sentito quella triste storia – mi chiedevo – quanti non avrebbero mai potuto fidarsi del governo per qualsiasi cosa. Sembra che molto spesso NOI, IL POPOLO, non sembri avere alcuna importanza.

    • Dottor Hujjathullah MHB Sahib
      Giugno 11, 2023 a 10: 08

      Sfortunatamente, molti se non TUTTI i governi sono istituiti per legare “legalmente” le mani della popolazione sotto varie forme, compresi concetti apparentemente equi come quello del bene comune e sì, degli interessi “nazionali”. Una volta che lo Stato e/o il suo governo riescono a ingannare legalmente i suoi popoli, le sue élite elette o selezionate sfruttano quella legge a vantaggio di se stessi o degli oligarchi che hanno finanziato la loro campagna politica. Per tali élite le leggi esistono solo perché LORO possano infrangerle. Nella maggior parte dei casi sono i grandi pesci a comandare!

  5. Erica
    Giugno 9, 2023 a 17: 32

    Ottimo articolo, signor Prashad. E sembra che sia esattamente la stessa cosa qui negli Stati Uniti, le persone si accalcano nelle città, mangiando il cibo schifoso che possono permettersi, mentre la maggior parte dei nostri terreni agricoli è di proprietà di gente come Bill Gates e i suoi. E alla nostra gente è stato fatto il lavaggio del cervello anche solo per vedere cosa sta succedendo.

    • Valerie
      Giugno 11, 2023 a 14: 01

      Dai un'occhiata a questa Heather per vedere le città future:

      hxxps://www.neom.com/en-us/regions/theline

      Non so quanto questo possa diventare realistico.

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